Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Труды ученых ИнЕУ - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (289)Статьи (1)Полнотекстовые электронные издания (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=вентиляция<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   697.9
   П 38

    Плевако, Анжела Петровна
    Вентиляция и кондиционирование [EUCHP] : учебное пособие / Анжела Петровна Плевако. - ИнЕУ ; ул. М. Горького, 102/4 : [s. n.], 2008. - - эл. опт. диск (CD-ROM). - ISBN - : 500 р.
УДК
697.9
Рубрики: Вентиляция
   электронный ресурс
Кл.слова (ненормированные):
вентиляция -- CD-ROM -- учебное пособие -- кондиционирование -- авм

Экз-ры: к/з(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   65.431
   Н 19

    Назаренко, Татьяна Антоновна
    Организация и обслуживание в сфере питания [UCHP] / Татьяна Антоновна Назаренко, Марат Сейтахметович Омаров. - 3-е изд., перераб. и доп. - Фолиант ; Ш. Айманова, 13 : [б. и.], 2014. - 240 A5. - ISBN 978-601-292-953-9 : 1500 р.
ГРНТИ
82
УДК
642
ББК 65.431
Рубрики: Организация--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
организация и обслуживание в сфере питания -- учебное пособие -- планировка предприятий общественного питания -- подготовка торгового зала -- оборудование торговых помещений -- оформление блюд -- столовая -- освещение -- вентиляция -- расстановка мебели -- персонал -- подготовка официантов -- инструктаж -- ресторан -- метрдотель -- сервис -- культура обслуживания -- правила санитарии и гигиены -- сервировка стола -- обслуживание по комплексным меню -- обслуживание приемов и банкетов -- прием "Фуршет" -- ассортимент -- прием "Чай" -- прием коктейль -- полуфабрикат



Соавторы:
Омаров, Марат Сейтахметович
Экз-ры: б/ф(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)