Вид документа : Шифр издания : 65.40/Ш 48 Автор(ы) : Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Гисин В.И. Заглавие : Торгово-технологическое оборудование : Учебное пособие . -Новое изд. Выходные данные : М.: ПРИОР, 2001 Колич.характеристики :224 с.: ил. ISBN, Цена 5-7990-0494-9: 464.00, р. ББК : 65.40 Предметные рубрики: Экономика-- материально-техническое обеспечение Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборудование торговое--учебное пособие--оборудование для хранения товаров--оборудование для транспортировки товаров--оборудование для размещения товаров--оборудование холодильное--оборудование для приготовления и продажи напитков--оборудование фасовочно-упаковочное--оборудование подъемно-транспортное--оборудование весоизмерительное--машина контрольно-кассовая Экземпляры : всего : чз(1), аб(2) Свободны : чз(1), аб(2) Соавторы: Печенежская, И.А.; Гисин, В.И.