Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.821/Ж69 Автор(ы) : Жидко В.И., Резчиков В.А., Уколов В.С. Заглавие : Зерносушение и зерносушилки : Учебное пособие для вузов Выходные данные : М.: Колос, 1982 Колич.характеристики :239 с.: ил. Серия: Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений Цена : 35.00, 35.00, р. ББК : 36.821 Предметные рубрики: Пищевые производства-- мукомольное и крупяное производство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерносушение--учебное пособие--зерносушилка--технология сушки--зерно--сушка зерна--процесс сушки--режим сушки--влажность--влага--расчет сушилки--психрометр--энтальпия--техника сушки зерна--температура--камера сушильная--бункер--силос Экземпляры :чзт(1) Свободны : чзт(1) Соавторы: Резчиков, В.А.; Уколов, В.С. |