Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.997(5Каз)/С15 Автор(ы) : Садыков Б.Х., Сарыев И.С., Отарбаев А.Н. Заглавие : Ақ дастарқан Выходные данные : Алматы: Кайнар, 1987 Колич.характеристики :272 бет. с.: сур. Цена : 16.00, 16.00, р. ББК : 36.997(5Каз) Предметные рубрики: Пищевые производства-- кулинария Казахстан Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кухня национальная казахская--дастарқан--напитки--айран--кумыс--катык--шубат--чай--мясо по-казахски--бульон--лапша--самса--блюдо мучное--кулинария Экземпляры :чзт(1) Свободны : чзт(1) Соавторы: Сарыев, И.С.; Отарбаев, А.Н.