Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 28.080.1/Ф 50 Автор(ы) : Краснопёрова Е.Ф. Заглавие : Физико-химические методы контроля качества биосистем : Опорный конспект лекций Выходные данные : Павлодар: ИнЕУ, 2009 Колич.характеристики :54 с Цена : 216.00, 216.00, р. ББК : 28.080.1 Предметные рубрики: Биотехнология-- биосистема Труды ученых ИнЕУ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): опорный конспект лекций--биосистема--физико-химический метод--контроль--анализ--раствор--сахароза--строение--белки--клетка--фермент--обмен веществ--витамины--углеводы--рн--биосинтез--сырье--качество Экземпляры : всего : чз(5), аб(16) Свободны : чз(5), аб(16)