Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Заглавие : Типовая учебная программа по специальности 0508000 Организация питания Выходные данные : Б.м., 2009 Колич.характеристики :322 с Цена : 694, р. Предметные рубрики: Пищевые производства-- организация питания Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): типовая учебная программа--организация питания Экземпляры :аб2(1) Свободны : аб2(1)