Вид документа : Шифр издания : 65.421/Б 24 Автор(ы) : Барабанова Е.Н., Лазаренко Н.Н. Заглавие : Контроль качества бакалейных товаров в торговле . -2-е изд., перераб. Выходные данные : М.: Экономика, 1984 Колич.характеристики :56 с Серия: Контроль качества товаров в торговле Цена : 1.00, 1.00, р. ББК : 65.421 Предметные рубрики: Экономика-- торговля Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): контроль качества--товар бакалейный--бакалея--приемка товара--консервы плодоовощные--макароны--крупа--кофе--чай--показатель качества--документация--отбор пробы--хранение--срок хранения--маркировка--упаковка--тара--транспортировка--реализация Экземпляры : всего 1: чз(1) Свободны : чз(1) Соавторы: Лазаренко, Н.Н.