Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Еркебаев М.
Заглавие : Исследование пищевой и биологической ценности соков из дыни
Место публикации : Новости науки Казахстана. - 2006. - №1. - С. 120-122
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Казахстан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологическая ценность--сок из дыни--исследование--замораживание--пищевая промышленность
Экземпляры :