|
Вид документа : Шифр издания : Автор(ы) : Шуленова, Асем Манарбековна (2669; 06.07.1989), Мурсалыкова, Майгуль Тауржановна Заглавие : Характеристика вкусовых и ароматических веществ, применяемых в пищевых технологиях Выходные данные : ПРАГА; //, 27.05.2015 Колич.характеристики :78-80 A5 ISBN, Цена 978-966-8736-05-6: Б.ц. Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научный доклад Соавторы: Мурсалыкова, Майгуль Тауржановна |