Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Полнотекстовые электронные издания - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=Көже технологиясы<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа :
Шифр издания : 36.99/Ш 60
Автор(ы) : Шильман Л.З.
Заглавие : Аспаздық өнімнің технологиясы . -3- басылым, стереотипті
Выходные данные : Б.м., 2014
Колич.характеристики :176 с
ISBN, Цена 978-5-4468-1058-1: ,
ГРНТИ : 65
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевое производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аспаздық өнім--тұрлі типтегі кәсіпорындар--көже технологиясы--тұздықтар технологиясы--ұннан әзірленетін аспаздық өнімдер мен тағамдар--рецептуралар жинағымен жұмыс
Экземпляры :мед(1)
Свободны : мед(1)
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)