Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Полнотекстовые электронные издания - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (191)Статьи (74)Магистерские диссертации (4)Труды ученых ИнЕУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=карта<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа :
Шифр издания : 36.86/Б 91
Автор(ы) : Бурчакова И.Ю.
Заглавие : Нан-бөлішке өнімдерін,ұннан жасалатын қиын кондитерлік тағамдарды дайындау және дайындау процесін ұйымдастыру . -Новое изд.
Выходные данные : Б.м., 2014
Колич.характеристики :240 с
ISBN, Цена 978-601-333-402-8: ,
ГРНТИ : 65
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Товары, товароведение-- качество-- экспертиза
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нан тағамдары--нан пісіру--нан өнімдерінің технологиясы--тағамдар ассортиментіне мысал--технологиялық карта
Экземпляры :мед(1)
Свободны : мед(1)
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)