Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Полнотекстовые электронные издания - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (35)Статьи (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=первичная<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
36.95
К 84

    Крусь, Г. Н.
    Технология молока и молочных продуктов [Электронный ресурс] / Г. Н. Крусь, А. Г. Храмцов, З. В. Волокитина, С. В. Карпычев. - Новое изд. - Москва : КолосС, 2006. - 455 с. - ISBN 5-9532-0166-4 : бц р.
ГРНТИ
65
УДК
637.1
ББК 36.95
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЯ ЗАКВАСОК -- ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА И ХРАНЕНИЕ -- МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА МОЛОКА -- ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА МОЛОКА -- НЕМОЛОЧНОЕ СЫРЬЁ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ, ЖИРЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ -- ТЕХНОЛОГИЯ МОРОЖЕНОГО -- МОЛОКО, СЛИВКИ -- МОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОРОЖЕНОЕ -- ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ КОНСЕРВОВ -- СГУЩЁННЫЕ МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ -- СУХИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- СУХИЕ МОЛОЧНЫЕ СМЕСИ -- ТЕХНОЛОГИЯ ЖИДКИХ СТЕРИЛИЗОВАННЫХ ПРОДУКТОВ -- ТЕХНОЛОГИЯ СЫРА -- ТЕХНОЛОГИЯ МАСЛА -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ИЗ ОБЕЗЖИРЕННОГО МОЛОКА -- ПАХТА -- МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РАСЧЁТЫ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- РАСЧЁТ ПО НОРМАЛИЗАЦИИ СЫРЬЯ -- РАСЧЁТ РЕЦЕПТУР В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКТОВ



Соавторы:
Храмцов, А.Г.; Волокитина, З.В.; Карпычев, С.В.
Экз-ры: мед(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
65.304
Т 38

    Глаголева, О. Ф.
    Технология переработки нефти. В двух частях. [Электронный ресурс] : учебное пособие. Ч.1. Первичная переработка нефти / О. Ф. Глаголева, В. М. Капустин. - Новое изд. - Москва : Химия КолосС, 2007. - 400 с. : Ил. - ISBN 978-5-98109-025-7 : бц р.
ГРНТИ
61
УДК
665.6
ББК 65.304
Рубрики: Химическая технология
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ НЕФТИ -- НЕФТЬ -- СОСТАВ НЕФТИ И ГАЗА -- ПЕРЕГОНКА НЕФТИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА НЕФТИ -- НЕФТЕПРОДУКТЫ -- ПЛОТНОСТЬ НЕФТИ -- ВЯЗКОСТЬ НЕФТИ -- ПЕРЕРАБОТКА НЕФТИ -- КЛАССИФИКАЦИЯ НЕФТЕПРОДУКТОВ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ПОДГОТОВКА НЕФТИ К ПЕРЕРАБОТКЕ -- ПЕРЕРАБОТКА НЕФТИ НА ПРОМЫШЛЕННЫХ УСТАНОВКАХ -- ВТОРИЧНАЯ ПЕРЕГОНКА -- УПРАВЛЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПЕРЕРАБОТКИ НЕФТИ -- ЗАЩИТА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ



Соавторы:
Капустин, В.М.; Гюльмисарян, Т.Г.
Экз-ры: мед(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)