Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Полнотекстовые электронные издания - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Пищевая промышленность -- Пищевое производство<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
664
Д 24

    Дворецкий, Д. С.
    Основы проектирования пищевых производств [Электронный ресурс] / Д. С. Дворецкий, С. И. Дворецкий. - Новое изд. - Тамбов : ТГТУ(Тамбов), 2013. - 352 с. - ISBN 0 : бц р.
ГРНТИ
65.13
УДК
664
ББК 81
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевое производство
Кл.слова (ненормированные):
ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ



Соавторы:
Дворецкий, С.И.
Экз-ры: мед(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
36.99
Ш 60

    Шильман, Л. З.
    Аспаздық өнімнің технологиясы [Текст] / Л. З. Шильман. - 3- басылым, стереотипті. - М. : Академия, 2014. - 176 с. - ISBN 978-5-4468-1058-1 : р.
ГРНТИ
65
ББК 36.99
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевое производство
Кл.слова (ненормированные):
Аспаздық өнім -- Тұрлі типтегі кәсіпорындар -- Көже технологиясы -- Тұздықтар технологиясы -- ұннан әзірленетін аспаздық өнімдер мен тағамдар -- Рецептуралар жинағымен жұмыс

Экз-ры: мед(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.
36.99
А 90

    Андросов, В. П.
    "Аспазшы"Мамандығын өндірістік тұрғыда оқыту [Текст] / В. П. Андросов, Т. В. Пыжова [и др.]. - 7-басылым стереотипті. - М. : Академия, 2016. - 160 с. - ISBN 978-601-333-260-4 : р.
ГРНТИ
65
ББК 36.99
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевое производство
Кл.слова (ненормированные):
Көжелер -- Тұздықтар -- Жарма, бұршақ тұқымдас және макарон німдерінен жасалған тағамдар -- Көкөністерден жасалған тағамдар мен гарнирлер



Соавторы:
Пыжова, Т.В.; Овчинникова, Л.В.; Старкова, В.Н.; Корчагина, В.В.
Экз-ры: мед(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)