Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Гришин, А. С.$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.83/Г 85
Автор(ы) : Гришин А.С., Покатило Б.Г., Молодых Н.Н.
Заглавие : Дипломное проектирование предприятий хлебопекарной промышленности : Учебное пособие для уч-ся сред. спец. учеб. заведений
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :247 с.
Цена : 35.00, 35.00, р.
ББК : 36.83
Предметные рубрики: Пищевые производства-- хлебопекарное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятие хлебопекарное--учебное пособие--проект типовой--дипломное проектирование--объем производства--продукция--хлебозавод--сырьё--мука--сорт--склад--оборудование--ассортимент--приготовление теста--закваска--дрожжи--печь хлебопекарная--хлебохранилище--баранки--сухари--вентиляция
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.83/Г85
Автор(ы) : Гришин А.С., Ильинская Т.Н., Зельман Г.С.
Заглавие : Современное хлебопекарное производство
Выходные данные : М.: Пищевая промышленность, 1973
Колич.характеристики :192с.
Цена : 50.00, 50.00, р.
ББК : 36.83
Предметные рубрики: Пищевые производства-- хлебопекарное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство хлеба--учебное пособие--сырье--хранение муки--приготовление теста--механизация--ассортимент--диетические изделия--национальные изделия--качество--мука--сорт
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)