Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (109)Статьи (30)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=белок<.>
Общее количество найденных документов : 139
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.072(5Каз)/А15
Автор(ы) : Аблаев Н.Р.
Заглавие : Биохимия в схемах и рисунках
Выходные данные : Алматы: НИЦ Гылым, 2001
Колич.характеристики :287 с.
ISBN, Цена 996507108Х: 840.00, 840.00, р.
ББК : 28.072(5Каз)
Предметные рубрики: Биология-- биохимия
Казахстан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимия--белок--обмен белков--клетка--синтез--распад гемоглобина--структура днк--ген--витамин--биосинтез--гормон--биохимия крови--плазма крови--состав химический--схема
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
2.

Вид документа :
Шифр издания : 36.95/С 66
Автор(ы) : Алексеева Н.Ю., Аристова В.П., Пантарий А.П., Потапов А.С., Костин Я.И.
Заглавие : Состав и свойства молока как сырья для молочной промышленности : Справочник
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :239 с.
Цена : 25.00, 25.00, р.
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--сырье--вода--качество--белок--кислотность--дрожжи--витамины--переработка--молоко цельное--углеводы--лактоза--справочник
Экземпляры : всего : чзт(2), аб(3)
Свободны : чзт(2), аб(3)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.94/А 66
Автор(ы) : Андрусенко П.И.
Заглавие : Малоотходная и безотходная технология при обработке рыбы
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :112с.
ISBN, Цена 5100002557: б/ц, б/ц,
ББК : 36.94
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство рыбы и рыбных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыба--сырье--лов--переработка--продукция--отходы--замораживание--хранение--качество--крабы--соление--копчение--белок--мука--консервы
Экземпляры : всего : чзт(1), аб(1)
Свободны : чзт(1), аб(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 36.86/С 74
Автор(ы) : Апет Т.К., Апет Т.К.
Заглавие : Справочник технолога кондитерского производства: в 2 т./ Т.К. Апет, З.Н. Пашук. Справочник технолога кондитерского производства
Выходные данные : СПб.: ГИОРД, 2004
Колич.характеристики :560 с.
ISBN, Цена 5901065689: 4000.00, 4000.00, р.
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Пищевые производства-- кондитерское производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерское производство--справочник--технология--рецептура--сырье--компонент--фермент--белок--переработка--сыворотка--сухое молоко--какао--шоколад--карамель--драже--мармелад--торт--кекс--коврижка--пряник--печенье--обработка тепловая--заготовка--полуфабрикат--тесто--упаковка
Экземпляры : всего : чзт(5)
Свободны : чзт(5)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.0(5Каз)/А 90
Автор(ы) : Асанов Н. Г., Соловьева А.Р.
Заглавие : Биология : оқулық 10-сыныбына арналған
Выходные данные : Алматы: Атамұра, 2010
Колич.характеристики :416 с.: сур.
ISBN, Цена 978-601-282-082-9: 300, 300, р.
ГРНТИ : 34
ББК : 28.0(5Каз)
Предметные рубрики: Биология-- общая
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биология--оқулық--учебник--клетка--химический состав--строение клетки--цитология--обмен веществ--углевод--липиды--белок--деление клетки--фотосинтез--биосинтез--размножение--генетика--днк--селекция--закон изменчивости--эволюция--организм--микроорганизм--растение--генетическая инженерия--экосистема--экология человека--биотехнология--казахстан
Экземпляры :аб2(1)
Свободны : аб2(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.57(5Каз)/А 92
Автор(ы) : Атабаева С.Д.
Заглавие : Физиология устойчивости растений : Учебное пособие
Выходные данные : Алматы: Казак университетi, 2009
Колич.характеристики :182 с.
ISBN, Цена 9965309817: 1800.00, 1800.00, р.
ББК : 28.57(5Каз)
Предметные рубрики: Ботаника-- физиология растений
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ботаника--физиология устойчивости растений--клетка--строение--деление клетки--рост--водный режим--корень--лист--углерод--фотосинтез--корневая система--корневое питание--минеральное питание--азот--обмен веществ--фермент--микроорганизм--дыхание растений--углевод--витамины--белок--крахмал--биосинтез--культура--почва--загрязнения среды--тяжелый металл--гиперустойчивость--засухоустойчивость
Экземпляры : всего : чз(5)
Свободны : чз(5)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/А 92
Автор(ы) : Атраментов А.Г.
Заглавие : Совершенствование первичной обработки молока
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :63. с.: ил.
ISBN, Цена 5100016329: б/ц, б/ц,
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--обработка--первичная--требование--характеристика--регион--заготовка--качество--очистка--охлаждение--хранение--транспортирование--жирность--белок--сырье--оборудование
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.4/Б39
Автор(ы) : Безбородов А.М.
Заглавие : Биохимические основы микробиологического синтеза : Учебник для вузов
Выходные данные : М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984
Колич.характеристики :304 с.
Цена : 35.00, 35.00, р.
ББК : 28.4
Предметные рубрики: Биология-- микробиология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиология--учебник--клетка--микроорганизм--белок--углеводы--липиды--вещества минеральные--вода--обмен веществ--синтез микробиологический--биосинтез--ассимиляция--брожение--химия микробной клетки--метаболизм--антибиотик--триптофан--пенициллин--лизин
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.072/Б 44
Автор(ы) : Белясова Н.А.
Заглавие : Биохимия и молекулярная биология : Учебное пособие для вузов
Выходные данные : Мн.: Книжный дом, 2004
Колич.характеристики :416 с.
ISBN, Цена 9784890228: 1460.00, 1460.00, р.
ББК : 28.072 + 28.070
Предметные рубрики: Биология-- молекулярная-- биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молекулярная--учебное пособие--клетка--организм--генетический код--днк--белок--мембрана--биомембрана--полисахарид--фермент--синтез--катализ--метаболизм--брожение--биосинтез--витамин--углевод--биохимия
Экземпляры : всего : чз(3), аб(2)
Свободны : чз(3), аб(2)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.071/Б91
Автор(ы) : Бурень В.М., Бурень О.В.
Заглавие : Биология и нанотехнология. Материалы для современной и будущей бионики
Выходные данные : Ростов-н/Д.: Феникс, 2006
Колич.характеристики :125 с.
ISBN, Цена 522208907х: 300.00, 300.00, р.
ББК : 28.071
Предметные рубрики: Биология-- биотехнология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): живая клетка--учебник--организм--растение--человек--бионика--нанотехнология--биосинтез--биоплазма--цитоплазма--вода--белок--жиры--природа--биоген--популяция--эволюция--патент--многоклеточный
Экземпляры : всего : чз(2), аб(9)
Свободны : чз(2), аб(9)
Найти похожие
11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.04(5Каз)/Б 91
Автор(ы) : Бурунбетова Қ. Қ.
Заглавие : Генетика негіздері : оқулық
Выходные данные : Алматы: Дәуір, 2013
Колич.характеристики :264 с
ISBN, Цена 978-601-217-414-4: 1530, 1530, р.
ГРНТИ : 34
ББК : 28.04(5Каз)
Предметные рубрики: Генетика-- книги в дар
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): генетика негіздері--адам генетикасы--наследственность--молекулярная генетика--строение молекулы--строение генов--белок--днк--генетический код--хромосом--метаболизм--мутация--гемоглобин
Экземпляры : всего : чз(2)
Свободны : чз(2)
Найти похожие
12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/Б 93
Автор(ы) : Буткус К.Д., Буткус Р.К.
Заглавие : Влияние анормального молока на качество сыра
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :79с.
Цена : б/ц, б/ц,
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--качество--микрофлора--сыр--сырье--белок--обработка--переработка--производство--созревание--масса--оборудование--продукция--бактерии
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.82/О-93
Автор(ы) : Василенко И.И., Комаров В.И.
Заглавие : Оценка качества зерна : Справочник
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :208 с.
Цена : 35.00, 35.00, р.
ББК : 36.82
Предметные рубрики: Пищевые производства-- мукомольное и крупяное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерно--сырьё--белок--подготовка зерна--помол--мука--сорт--качество--оценка качества зерна--тесто--замес--хлеб--расстойка--формовка--выпечка--рецептура--крупа--оборудование--справочник
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/В20
Автор(ы) : Васюкова А.Т., Ратушный А.С.
Заглавие : Технология продукции общественного питания : Лабораторный практикум
Выходные данные : М.: Дашков и К, 2007
Колич.характеристики :108 с.
ISBN, Цена 5911312867: 611.00, 611.00, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общественное питание--учебное пособие--технология--продукция--белок--мясо--рыба--тепловая обработка--кулинарная--гидролиз--сахароза--крахмал--масло--растительное--качество--овощи--витамин--кислота--бульон--фарш--разделка--картофель
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.59/В 31
Автор(ы) : Верещагина В.А.
Заглавие : Основы общей цитологии : учебное пособие для вузов . -3-е изд., стер.
Выходные данные : М., 2009
Колич.характеристики :173 с
ISBN, Цена 978-5-7695-5856-6: 4400, 4400, р.
ББК : 28.59
Предметные рубрики: Биология-- систематика растений
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): систематика растений--учебное пособие--клеточная теория--клетка--деление клеток--цитология--митоз--цитоплазма--гомология--днк--лизосомы--хромосомы--белок--растение--ботаника--биология
Экземпляры : всего : чз(5), аб(4)
Свободны : чз(5), аб(4)
Найти похожие
16.

Вид документа :
Шифр издания : 28.088/В44
Автор(ы) : Виленчик М.М.
Заглавие : Радиобиологические эффекты и окружающая среда
Выходные данные : М.: Энергоатомиздат, 1983
Колич.характеристики :136 с.
Цена : 3.00, 3.00, р.
ББК : 28.088
Предметные рубрики: Экология-- окружающая среда
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экология--экосистема--излучение--клетка--организм--облучение--доза--ген--днк--биологический--биоэкология--радиобиологический--белок--синтез--загрязнение--источник загрязнения--ультразвук--магнитное поле--человек--окружающая среда--охрана окружающей среды
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.0/В45
Автор(ы) : Вилли К., Детье В.
Заглавие : Биология: Биологические процессы и законы
Выходные данные : М.: Мир, 1974
Колич.характеристики :822с.: ил.
Цена : 100.00, 100.00, р.
ББК : 28.0
Предметные рубрики: Биология-- общая
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клетка--белок--биогенез--днк--биоэнергетика--синтез--гены--генетика--хромосомы--эволюция--растения--беспозвоночные--организм--питание--рецептор--размножение--эмбрион--экология
Экземпляры :чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие
18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 57.3/С74
Автор(ы) : Воронцов И.М., Мазуркин А.В.
Заглавие : Справочник по детской диететике . -2-е изд., доп. и перераб.
Выходные данные : Л.: Медицина, 1980
Колич.характеристики :416с.
Цена : 2.00, 2.00, р.
ББК : 57.3
Предметные рубрики: Здравоохранение-- педиатрия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): диететика--справочник--питание--искусственное--витамины--белок--молоко--обработка--болезнь--диета--меню--рацион--обмен веществ--пищеварение--аллергия--инфекция
Экземпляры :чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие
19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.0(5Каз)/Г 47
Автор(ы) : Гильманов М.К., Соловьева А.Р., Абшенова Л.У.
Заглавие : Биология : учебник для 9 класса общеобразов. школ . -2-е изд., перераб.
Выходные данные : Алматы: Атамұра, 2009
Колич.характеристики :384 с
ISBN, Цена 9965-34-926-6: 384, 384, р.
ГРНТИ : 34
ББК : 28.0(5Каз)
Предметные рубрики: Биология-- общая
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биология--учебник--клетка--химический состав--строение клетки--цитология--обмен веществ--углевод--липиды--белок--деление клетки--фотосинтез--биосинтез--размножение--генетика--днк--селекция--закон изменчивости--эволюция--организм--микроорганизм--растение--генетическая инженерия--экосистема--экология человека--биотехнология--казахстан
Экземпляры :чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие
20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/Г60
Автор(ы) : Голикова Н.В.
Заглавие : Белки в пивоварении
Выходные данные : М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981
Колич.характеристики :168 с.
Цена : 1.00, 1.00, р.
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевые производства-- бродильное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоварение--ячмень--белок--фермент ячменя--фермент протеолитический--замачивание ячменя--проращивание ячменя--дозревание--солод--сусло пивное--дрожжи--активность дрожжей--белки солода--брожение--пиво--качество пива--пена--пенообразование--стойкость пива
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)