Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=жирность<.>
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

Данилин В.Ф. и др. Прогрессивные способы переработки молока/В.Ф. Данилин, А.В. Перепечко, А.В. Чубанова и др.. - 1989
2.

Грищенко А.Д. Сливочное масло/Грищенко А.Д.. - 1983
3.

Атраментов А.Г. Совершенствование первичной обработки молока/Атраментов А.Г.. - 1990
4.

Соколова З.С. и др. Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов/З.С. Соколова, Л.И. Лакомова, Л.В. Чекулаева и др.. - 1984
5.

Полищук П.К. и др. Лабораторный практикум по микробиологии молока и молочных продуктов/П.К. Полищук, Э.С. Дербинова, Н.Н. Казанцева; Под ред. П.К. Полищука. - 1982
6.

Скурихин И.М. Химический состав российских пищевых продуктов/Под ред. И.М. Скурихина, В.А. Тутельяна. - 2002
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)