Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (8)Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=квас<.>
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
1.

Ермолаева Г.А. Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков/Ермолаева Г.А., Колчева Р.А.. - 2000
2.

Коробкина З.В. Товароведение вкусовых товаров/Коробкина З.В.. - 1986
3.

Муравицкая Л.В. Технохимический контроль пивоваренного и безалкогольного производств и основы управления качеством продукции/Муравицкая Л.В.. - 1987
4.

Коробкина З.В. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров/Коробкина З.В., Страхова С.А.. - 2003
5.

Храмцов А.Г. и др. Оригинальные молочные напитки/А.Г. Храмцов, С.В. Василисин, В.Е. Жидков и др.. - 2003
6.

Иванова Л.А.Иванова Л.А. Пищевая биотехнология:Пищевая биотехнология /Иванова Л.А., Л. И. Войно, И. С. Иванова. - 2008
7.

Формула молодости и здоровья. - 2006
8.

Ильина Е.В. Малые предприятия по производству пива, безалкогольных напитков, спирта и ликероводочных изделий/Ильина Е.В.. - 2006
9.

Помозова В.А. Производство кваса и безалкогольных напитков/Помозова В.А.. - 2006
10.

Сурашов А. А. Оборудование предприятий пивобезалкогольного производства/А. А. Сурашов . - 2010
11.

Алгазинов Н. К. Автоматизация технологических процессов пивобезалкогольного производства/Н. К. Алгазинов . - 2011
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)