Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=координация микробного метаболизма<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/Ф43
Автор(ы) : Уонг Д., Кооней Ч., Демайн А., Дуннилл П.
Заглавие : Ферментация и технология ферментов
Выходные данные : М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983
Колич.характеристики :336 с.
Цена : 250.00, 250.00, р.
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевые производства-- бродильное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): координация микробного метаболизма--учебник--микроорганизм--биосинтез метаболитов--мутация--биотрансформация--регуляция образования ферментов--культивирование--рост бактерий--стерилизация--аэрация--перемешивание--выделение ферментов--фильтрация--сушка--оборудование--хранение
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)