Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=рецепт кулинарный<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.92/К-59
Автор(ы) : Козмава А.В., Касьянов Г.И., Палагина И.А.
Заглавие : Технология производства паштетов и фаршей : Учебно -практич. пособие
Выходные данные : Ростов-н/Д.: МарТ, 2002
Колич.характеристики :208 с.: табл.
Серия: Технологии пищевых производств
ISBN, Цена 5241001069: 250.00, 250.00, р.
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство мяса и мясных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство фаршевых продуктов--учебное пособие--ценность сырья пищевая--продукт фаршевый мясной--изделие фаршевое рыбное--изделие паштетное рыбное--рецепт кулинарный--консервы мясо-растительные
Экземпляры : всего : чзт(3)
Свободны : чзт(3)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 81.2Англ/Щ61
Автор(ы) : Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С.
Заглавие : Английский язык для специалистов сферы общественного питания : Учебное пособие для сред. проф. образования
Выходные данные : М.: Академия, 2005
Колич.характеристики :320с.
ISBN, Цена 576951549Х: 1350.00, 1350.00, р.
ББК : 81.2Англ
Предметные рубрики: Языкознание-- английский язык
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): английский язык--учебник--грамматика--лексика--речевой этикет--диалог--текст--чтение--великобритания--покупки--ресторан--обслуживание--русская кухня--повар--здоровое питание--кулинария--рецепт кулинарный--артикль--перевод--общественное питание--тест
Экземпляры : всего : аб2(2)
Свободны : аб2(2)
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)