Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=санитария общепита<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 51.23/О-75
Автор(ы) : Трушина Т.П.
Заглавие : Основы микробиологии, физиологии питания и санитарии для общепита : Учебное пособие для сред. проф. образования
Выходные данные : Р. н/Д: Феникс, 2000
Колич.характеристики :384 с.
Серия: Учебники ХХI века
ISBN, Цена 5222014169: 470.00, 470.00, р.
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Здравоохранение-- гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиология питания--физиология питания--санитария общепита--отравление--питание диетическое--гигиена
Экземпляры : всего : чз(3), аб(3)
Свободны : чз(3), аб(3)
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)