Поисковый запрос: <.>K=сервировка<.> |
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Лощинский В.М. Сервировка и этикет стола/Лощинский В.М.. - 1998
|
2.
| Иванова Л.В. Ваша свадьба/Иванова Л.В.. - 1998
|
3.
| Станкович Г.П. Справочник молодого официанта/Станкович Г.П., Дунцова К.Г.. - 1989
|
4.
| Усов В.В. Организация обслуживания в ресторанах/Усов В.В.. - 1990
|
5.
| Юдов Н.Г. и др. Обслуживание на предприятиях общественного питания/Н.Г. Юдов, Н.Н. Костов, Л.Д. Попов; Пер с болг. Г.А. Остроуховой. - 1981
|
6.
| Гоник М.М. Студенческая вечеринка/Гоник М.М.. - 2003
|
7.
| Энциклопедия этикета. - 2004
|
8.
| Коршунов Н.В. Организация обслуживания в ресторанах/Коршунов Н.В.. - 1976
|
9.
| Белошапка М.И. Технология ресторанного обслуживания/Белошапка М.И.. - 2004
|
10.
| Азбука ресторатора. Все, что нужно знать, чтобы преуспеть в ресторанном бизнесе. - 2003
|
11.
| Все об этикете. - 2004
|
12.
| Лабзина А.Я. и др. Обслуживающий труд/Лабзина А.Я., Васильченко Е.В., Кузнецова Л.Н.. - 1982
|
13.
| Энциклопедия этикета. - 2006
|
14.
| Все об этикете. Книга о нормах поведения в любых жизненных ситуациях. - 1995
|
15.
| Браун Г. Практическое пособие для официантов/Пер. с англ.. - 2006
|
16.
| Наши новые праздники. Хеллоуин, Рождество, День святого Валентина и другие. - 2006
|
17.
| Ермакова В.И. Официант, бармен/Ермакова В.И.. - 2007
|
18.
| Андреев В.Ф. Современный этикет и русские традиции/Андреев В.Ф.. - 2005
|
19.
| Назаренко Т.А. Организация и обслуживание в сфере питания/Т. А. Назаренко, М. С. Омаров. - 2008
|
20.
| Золотая книга этикета/сост. В.Ф. Андреев. - 2005
|
|
|
|
Сайт ИнЕУ
Упрощенный режим
О Библиотеке
Руководство пользователя
Книжный фонд
Стандартный