Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (40)Статьи (13)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=сорт<.>
Общее количество найденных документов : 51
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-51 
1.
   36.87
   Д79

    Дуборасова, Т. Ю.
    Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин [Текст] : учебное пособие / Дуборасова Т.Ю. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2007. - 184 с. - ISBN 5911311526 : 560.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--анализ продуктов
Кл.слова (ненормированные):
анализ -- учебное пособие -- сенсорный -- дегустация -- стандарт -- эксперт -- вкус -- ощущение -- продукт -- окраска -- аромат -- консистенция -- аттестация -- обучение -- запах -- сомелье -- дегустатор -- вино -- оценка -- цвет -- пороки -- посуда -- сырье -- сорт -- марка -- диагностика -- экспертиза -- сертификация -- хранение -- технология

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   65.421
   В 12

    Вагина, Л. М.
    Контроль качества хлебных изделий в торговле [Текст] / Вагина Л.М. - М. : Экономика, 1982. - 48 с. - (Контроль качества товаров в торговле). - 1.00 р.
ББК 65.421
Рубрики: Экономика--торговля
Кл.слова (ненормированные):
контроль качества -- торговля хлебом -- хлеб -- изделие хлебное -- качество хлеба -- документация -- акт-накладная -- отбор образцов -- ассортимент -- приемка -- поставка -- реализация -- хранение -- сырьё -- сорт -- мука -- промес -- хлеб черствый -- рецепт

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   42.35
   М29

    Мартынов, О. Л.
    Плодоводство [Текст] : учебное пособие / Мартынов О.Л. - М. : РУДН, 2001. - 118с. - ISBN 5209013308 : 730.00 р.
ББК 42.35
Рубрики: Сельское хозяйство--плодоводство
Кл.слова (ненормированные):
плодоводство -- учебное пособие -- питомник -- сад -- сорт -- обрезка -- удобрение -- орошение -- растение -- морфология -- почва -- температура -- вода -- рост -- плодоношение -- почка -- семенное размножение -- вегетативное -- обрезка -- формирование -- защита урожая -- экология

Экз-ры: чзт(5), аб(8)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   65.32(5Каз)
   Н34

    Есимов, А.
    Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных культур в условиях северо-востока Казахстана [Текст] : сборник научных трудов, посвященный 65-летию образования Павлодарской области и 10-летия организации института / Есимов А., Абдуллаев К.К., Мустафаев Б.А., Нургалиев Ж.Ж. - Новое изд. - Павлодар : ЭКО, 2003. - 160 с. - ISBN 9965-652-52-9 : 250.00 р.
ББК 65.32(5Каз)
Рубрики: Экономика--агропромышленный комплекс
   Сельское хозяйство
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
Павлодарская область -- СБОРНИК НАУЧНЫХ ТРУДОВ -- Казахстан -- сельское хозяйство -- продуктивность сельскохозяйственных культур -- регион -- использование земельного фонда -- селекция яровой пшеницы -- пшеница -- павлодарское Прииртышье -- озимые -- вегетация -- продуктивность яровой пшеницы -- сорт -- зерно -- северо-восток Казахстана -- селекция житняка -- семеноводство зерновых культур -- обработка почвы -- севооборот -- просо -- почва -- урожайность зерновых -- влагонакопление -- плодородие южного чернозема -- удобрение минеральное -- гумус -- рост -- Иртыш -- луга пойменные -- экология -- пойма



Соавторы:
Абдуллаев, К.К.; Мустафаев, Б.А.; Нургалиев, Ж.Ж.
Экз-ры: чз(2), аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   36.822
   Ч-34

    Чеботарев, О. Н.
    Технология муки, крупы и комбикормов [Текст] : учебное пособие / О.Н. Чеботарев, А.Ю. Шаззо, Я.Ф. Мартыненко. - М. : Март, 2004. - 688с. : ил. - ISBN 5461000150 : 3800.00 р.
ББК 36.822 + 36.823 + 36.824
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
технология -- учебник -- сырье -- мука -- переработка -- обработка -- крупа -- комбикорм -- зерно -- производство -- мельница -- помол -- сорт -- экспертиза -- контроль производства -- учет сырья -- сушка -- очистка -- пылеуловитель -- фильтр -- вентиляция -- отходы -- токсичность -- безопасность



Соавторы:
Шаззо, А.Ю.; Мартыненко, Я.Ф.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   28.08
   Х 46

    Химич, Г. З.
    Введение в биометрию [Текст] : учебное пособие / Химич Г.З., Хлущевская О.А. - Павлодар : Инновац. Евраз. ун-т, 2009. - 100 с. - ISBN 97860123809 : 525.00 р.
ББК 28.08
Рубрики: Биология--биометрия
   Труды ученых ИнЕУ
Кл.слова (ненормированные):
учебное пособие -- биология -- биометрия -- анализ -- исследование -- обработка данных -- биосинтез -- клетка -- растение -- селекция -- урожайность -- зерно -- сорт -- семена -- биомасса



Соавторы:
Хлущевская, О.А.
Экз-ры: чз(2), аб(47), б/ф(1)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   36.93
   П47

    Позняковский, В. М.
    Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность [Текст] [Текст] : учебное пособие для вузов / В.М. Позняковский, О.А. Рязанова, К.Я. Мотовилов. - Новосибирск : Сибирский ун-т, 2005. - 216с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5940872425 : 3570.00 р.
ББК 36.93
Рубрики: Пищевые производства--экспертиза--производство птицепродуктов
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза -- учебник -- качество -- мясо птицы -- пищевая ценность -- сорт -- переработка -- яйца -- ассортимент -- сырье -- консервы -- технология производства -- полуфабрикат -- хранение -- сертификация -- транспортирование -- маркировка -- упаковка



Соавторы:
Рязанова, О.А.; Мотовилов, К.Я.
Экз-ры: чзт(4)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   36.94
   Э41

    Позняковский, В. М.
    Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность [Текст] [Текст] : учебное пособие для вузов / В.М. Позняковский, О.А. Рязанова, Т. К. Каленик, В.М. Дацун. - Новосибирск : Сибирский ун-т, 2005. - 311с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5940870414 : 3570.00 р.
ББК 36.94
Рубрики: Пищевые производства--экспертиза--производство рыбы и рыбных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза -- учебник -- качество -- рыба -- рыбные продукты -- пищевая ценность -- сорт -- переработка -- ассортимент -- сырье -- соленая -- маринованная -- копченая -- консервы -- технология производства -- полуфабрикат -- разделка -- хранение -- сертификация -- транспортирование -- маркировка -- упаковка



Соавторы:
Рязанова, О.А.; Каленик, Т.К.; Дацун, В.М.
Экз-ры: чзт(4)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   36.83
   Э41

    Романов, А. С.
    Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность [Текст] [Текст] : учебное пособие для вузов / А.С. Романов, Н.И. Давыденко, Л.Н. Шатнюк и др. - Новосибирск : Сибирский ун-т, 2005. - 278с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5940873103 : 3570.00 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства--экспертиза--хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза -- учебник -- качество -- хлеб -- пищевая ценность -- хлебопекарное производство -- сорт -- переработка -- ассортимент -- технология производства -- сырье -- зерно -- мука -- ржаная -- пшеничная -- дрожжи -- приготовление теста -- разделка -- хранение -- выпечка -- сертификация -- транспортирование -- маркировка -- упаковка



Соавторы:
Давыденко, Н.И.; Шатнюк, Л.Н.; Матвеева, И.В.; Позняковский, В.М.
Экз-ры: чзт(4)

” Цитировать
Найти похожие
10.
   42.35
   П90

    Путий, В. К.
    Садоводство Северного Казахстана [Текст] / Путий В.К. - Алматы : Кайнар, 1984. - 104 с. - 50.00 р.
ББК 42.35
Рубрики: Садоводство--плодоводство и ягодоводство
Кл.слова (ненормированные):
садоводство -- Северный Казахстан -- природа -- регион -- закладка сада -- плодоводство -- ягодная культура -- сорт -- порода -- обрезка -- формирование кроны -- яблоня -- слива -- вишня -- черная смородина -- крыжовник -- малина -- земляника -- облепиха -- черноплодная рябина -- ирга -- жимолость

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
11.
   42.14
   Б53

    Бессчетнова, М. В.
    Розы. Ассортимент и культура [Текст] / Бессчетнова М.В., Михнева Т.Н. - Алматы : Кайнар, 1979. - 120с. : ил. - 20.00 р.
ББК 42.14
Рубрики: Сельское хозяйство--цветоводство
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
роза -- садовая -- история -- Семиречье -- посадка -- уход -- сорт -- селекция -- розарий -- садоводство -- декоративное -- почва -- климат -- полив -- куст -- композиция -- инструмент -- букет -- семена -- ассортимент -- сезон -- размножение -- озеленение -- учебное пособие



Соавторы:
Михнева, Т.Н.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
12.
   36.92
   П47

    Позняковский, В. М.
    Экспертиза мяса и мясопродуктов. Качество и безопасность [Текст] [Текст] : учебное пособие для вузов / Позняковский В.М. - Новосибирск : Сибирский ун-т, 2005. - 526с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 594087391Х : 3570.00 р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--экспертиза--производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза -- учебник -- качество -- мясо -- мясопродукты -- пищевая ценность -- сорт -- переработка -- ассортимент -- сырье -- колбасные изделия -- консервы -- технология производства -- полуфабрикат -- разделка -- хранение -- сертификация -- транспортирование -- маркировка -- упаковка

Экз-ры: чзт(4)

” Цитировать
Найти похожие
13.
   36.97
   П47

    Позняковский, В. М.
    Экспертиза пищевых концентратов [Текст] : учебное пособие для вузов / В.М. Позняковский, И.Ю. Резниченко, А.М. Попов. - Новосибирск : Сибирский ун-т, 2004. - 226с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5940870309 : 4600.00 р.
ББК 36.97
Рубрики: Пищевые производства--экспертиза--производство пищевых концентратов
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза -- учебник -- качество -- пищевые концентраты -- пищевая ценность -- сорт -- переработка -- ассортимент -- сырье -- чай -- кофе -- пряности -- приправы -- завтрак сухой -- красители -- технология производства -- полуфабрикат -- хранение -- сертификация -- транспортирование -- маркировка -- упаковка



Соавторы:
Резниченко, И.Ю.; Попов, А.М.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
14.
   36.915
   Э41

    Цапалова, И. Э.
    Экспертиза грибов [Текст] : учебное пособие для вузов / И.Э. Цапалова, В.И. Бакайтис, Н.П. Кутафьева, В.М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирский ун-т, 2002. - 256с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5940870120 : 2700.00 р.
ББК 36.915
Рубрики: Пищевые производства--экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза -- учебник -- качество -- грибы -- пищевая ценность -- сорт -- переработка -- сырье -- сбор -- безопасность -- соленые -- маринованные -- консервы -- технология производства -- сертификация -- хранение -- транспортирование -- маркировка -- упаковка



Соавторы:
Бакайтис, В.И.; Кутафьева, Н.П.; Позняковский, В.М.
Экз-ры: чзт(4)

” Цитировать
Найти похожие
15.
   36.824
   Э41

    Мотовилов, К. Я.
    Экспертиза кормов и кормовых добавок [Текст] : учебное пособие для вузов / К.Я. Мотовилов, А.П. Булатов, В.М. Позняковский и др. - Новосибирск : Сибирский ун-т, 2004. - 303 с. - ISBN 5940870961 : 4042.00 р.
ББК 36.824
Рубрики: Пищевые производства--экспертиза--комбикормовое производство
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза -- учебник -- качество -- корма -- кормовые добавки -- пищевая ценность -- сорт -- переработка -- ассортимент -- сырье -- зеленые корма -- силос -- сенаж -- сено -- солома -- зерновые -- комбикорм -- технология производства -- сертификация -- хранение -- транспортирование -- маркировка -- упаковка



Соавторы:
Булатов, А.П.; Позняковский, В.М.; Ланцева, Н.Н.; Миколайчик, И.Н
Экз-ры: чзт(5), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
16.
   36.83
   А93

    Ауэрман, Л. Я.
    Технология хлебопекарного производства [Текст] : учебник для вузов / Ауэрман Л.Я. - 9-е изд., перераб. и доп. - М. : Профессия, 2009. - 416 с. - ISBN 5939130321 : 7000.00 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства--хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное производство -- учебник -- технология -- сырьё -- приготовление теста -- разделка теста -- выпечка -- мука -- сорт муки -- вода -- дрожжи -- соль -- замес опары -- тесто -- закваска -- добавки -- хранение хлеба -- ассортимент -- пищевая ценность -- дрожжи -- качество -- дефект

Экз-ры: чзт(3)

” Цитировать
Найти похожие
17.
   30.607
   Б 90

    Бузов, Б. А.
    Управление качеством продукции. Технический регламент, стандартизация и сертификация [Текст] : учебное пособие для вузов / Бузов Б.А. - 3-е изд., доп. - М. : Академия, 2008. - 174 с. - ISBN 978-5-7695-4913-7 : 3300 р.
ГРНТИ
31
ББК 30.607
Рубрики: Качество--технический контроль
Кл.слова (ненормированные):
качество -- учебное пособие -- стандартизация -- продукция -- контроль -- технический -- стандарт ИСО -- регламент -- сертификация -- сорт -- кодирование -- аттестация -- текстильная -- легкая промышленность -- маркировка -- ассортимент -- номенклатура -- квалиметрия -- оценка -- ткань -- кожа -- гарантия -- управление качеством

Экз-ры: аб(6)

” Цитировать
Найти похожие
18.
   36-9
   Н 66

    Нилова, Л. П.
    Товароведение и экспертиза зерномучных товаров [Текст] : учебное пособие для вузов / Нилова Л.П. - СПб. : ГИОРД, 2005. - 416 с. - ISBN 5901065883 : 2500.00 р.
ББК 36-9 + 36.82
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
производство -- учебное пособие -- зерновые -- товароведение -- экспертиза -- качество -- хранение зерна -- крупа -- мука -- ассортимент -- хлебобулочные изделия -- пищевая ценность -- сорт -- переработка -- полуфабрикат -- сырье

Экз-ры: чзт(4)

” Цитировать
Найти похожие
19.
   42.35
   П 39

   
    Плодоводство и виноградарство с основами интенсификации [Текст] : учебное пособие для техникумов / Под ред. Э. Верновского. - Киев : Вища школа, 1978. - 440 с. - 100.00 р.
ББК 42.35 + 42.36
Рубрики: Садоводство--плодоводство
Кл.слова (ненормированные):
плодоводство -- учебное пособие -- сорт -- садоводство -- агрономия -- агробиология -- питомник -- саженец -- черенок -- обрезка -- почка -- орошение -- виноградарство -- удобрение -- ягодник -- земляника -- малина -- смородина -- крыжовник

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
20.
   40.0
   Л 88

    Лысенко, Т. Д.
    Агробиология. Работы по вопросам генетики, селекции и семеноводства [Текст] / Т. Д. Лысенко . - М. : [б. и.], 1949. - 688 с. - 5 р.
ББК 40.0
Рубрики: Сельское хозяйство--агробиология
Кл.слова (ненормированные):
агробиология -- селекция -- генетика -- семеноводство -- яровизация -- зерновые -- рожь -- урожайность -- агрономия -- гибридные семена -- сорт -- озимая -- пшеница -- люцерна -- просо -- соя -- сельское хозяйство

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 1-20    21-40   41-51 
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)