Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=учет потерь<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.052.5/П27
Автор(ы) : Перетятко Т.И.
Заглавие : Основы калькуляции и учета в общественном питании : Учебно-практическое пособие . -2-е изд.
Выходные данные : М.: Дашков и К, 2003
Колич.характеристики :231 с.
ISBN, Цена 5947981858: 430.00, 430.00, р.
ББК : 65.052.5
Предметные рубрики: Экономика-- общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бухгалтерия--учебное пособие--калькуляция--учет--общественное питание--материальная ответственность--договор--документ--реквизит--рецепт--сырье--кулинария--расход--выход--продукт--отход--полуфабрикат--норма--расчет--обработка--норма потерь--норма взаимозаменяемости--ценообразование--учет сырья--учет готовой продукции--прием товара--получение товара--закупка продуктов--товарные потери--списание--учет потерь--учет тары--учет предметов материально- технического оснащения--обслуживание--официант--бармен--расчет--оплата--стандарт предприятия--расчет дневного рациона питания
Экземпляры : всего : аб(8)
Свободны : аб(8)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.42/С93
Автор(ы) : Морозова Л.Л.
Заглавие : Учет товарных потерь в торговле и общественном питании. Счет 84. Нормы естественной убыли. Нормативные документы и расчеты товарных потерь. Законное отнесение товарных потерь на издержки обращения (счет 44) : Практическое руководство
Выходные данные : СПб: изд. ИЧП Актив, 1995
Колич.характеристики :145 с.
Серия: Библиотечка предпринимателя. Бюллетень. Вып.12
Цена : 320.00, 320.00, р.
ББК : 65.42
Предметные рубрики: Экономика-- торговля
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): учет товарных потерь--счет 84--недостача--торговля--списание--партионный способ--сортовой способ--учет завеса--тара--учет потерь--бой--лом--порча--перевозка
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)