Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=хлебопродукты<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.83/С46
Автор(ы) : Скуратовская О.Д.
Заглавие : Контроль качества продукции физико-химическими методами 1. Хлебобулочные изделия . -2-е изд., доп. и перераб.
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2002
Колич.характеристики :102 с.
ISBN, Цена 5943430342: 2200.00, 2200.00, р.
ББК : 36.83
Предметные рубрики: Пищевые производства-- хлебопекарное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--учебник--хлебопродукты--контроль качества--продукция--хлеб--анализ--метод--оценка качества--пищевая ценность--мука--тесто--вода--фермент--безопасность--сырье--масса--сахароза--гидролиз
Экземпляры : всего : чзт(3)
Свободны : чзт(3)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.290-2(5Каз)/М 26
Автор(ы) : Фолио А., Алыбаев С.А., Нурсеитов А.Ш., Кубаев К.Е.
Заглавие : Маркетинг и международные экономические связи Казахстана : Материалы научно- практич. конференции
Выходные данные : Алматы: Экономика, 1997
Колич.характеристики :197 с
ISBN, Цена 5766714319: 516.00, 516.00, р.
ББК : 65.290-2(5Каз)
Предметные рубрики: Экономика-- управление предприятием
Казахстан
Труды ученых ИнЕУ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рынок--конференция--труды ученых--научно-практическая--труд--сборник--сельское хозяйство--инвестиции--банк--менеджмент--торговля--конкуренция--цены--нефть--жилье--горнообогатительное предприятие--инкубатор--хлебопродукты--питание--зерно--внешнеторговая деятельность--материалы
Экземпляры : всего : аб(2)
Свободны : аб(2)
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)