Поисковый запрос: <.>S=Пищевые производства -- товароведение<.> |
Общее количество найденных документов : 41
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Хваткин Н.Г. Организация приемки, хранения плодов, овощей и картофеля на плодоовощных базах/Хваткин Н.Г.. - 1987
|
2.
| Андрест Б.В.Андрест Б.В. Справочник товароведа продовольственных товаров:Справочник товароведа продовольственных товаров /Андрест Б.В., И. Л. Волкинд [и др.]. - 1987
|
3.
| Микулови Л.С. и др. Товароведение продовольственных товаров/Л.С. Микулович, А.В. Локтев, И.Н. Фурс и др.; Под ред. О.А. Брилевского. - 2001
|
4.
| Барабанов Е.Н.Барабанов Е.Н. Справочник товароведа продовольственных товаров:Справочник товароведа продовольственных товаров /Барабанов Е.Н., Л. А. Боровикова, В. С. Брилева, Т. М. Воробьева. - 1987
|
5.
| Докторов Т.Г. и др. Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских, вкусовых товаров/Т.Г. Докторов, А.Н. Кудян, П.Ф. Пономарев и др.. - 1979
|
6.
| Матюхина З.П. и др. Пищевые продукты. Товароведение/З.П. Митюхина, С.П. Ащеулова, Э.П. Королькова. - 1987
|
7.
| Горфункель И.И. Практические работы по товароведению продовольственных товаров/Горфункель И.И., Михаленко В.Е.. - 1983
|
8.
| Гончарова В.Н. Товароведение пищевых продуктов/Гончарова В.Н., Голощапова Е.Я.. - 1990
|
9.
| Кузнецова С.В. и др. Бакалейные, кондитерские и хлебобулочные товары: Товароведение/С.В. Кузнецов, А.М. Новиков, Н.Г. Прохорова. - 1983
|
10.
| Матюхина З.П. и др. Пищевые продукты. Товароведение/З.П. Митюхина, Э.П. Королькова, С.П. Ащеулова. - 1982
|
11.
| Парфентьева Т.Р. Преподавание курса "Товароведение продовольственных товаров"/Парфентьева Т.Р.. - 1983
|
12.
| Тихоновский В.Г. Гастрономические товары: Товароведение/Тихоновский В.Г.. - 1984
|
13.
| Прохорова Н.Г. и др. Продовольственные товары. Товароведение/Н.Г. Прохорова, Н.С. Никифорова, А.М. Новикова. - 1985
|
14.
| Михаленко В.Е. Практические работы по товароведению продовольственных товаров/Михаленко В.Е., Пизик С.Е.. - 1989
|
15.
| Слепнева А.С. и др. Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских, вкусовых товаров/А.С. Слепнева, А.Н. Кудян, П.Ф. Пономарев. - 1987
|
16.
| Горфункель И.И. и др. Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров/И.И. Горфункель, В.С. Кононова, В.Д. Крайнюков. - 1980
|
17.
| Коробкина З.В. Товароведение вкусовых товаров/Коробкина З.В.. - 1986
|
18.
| Афанасьева Л.Р. и др. Товароведение продовольственных товаров/Л.Р. Афанасьева, В.И. Базарова, Л.А. Боровикова и др.. - 1982
|
19.
| Салун И.П. и др. Товароведение зерномучных и кондитерских товаров/И.П. Салун, Н.А. Смирнова, Е.А. Воробьева и др.. - 1981
|
20.
| Гончарова В.Н. Товароведение пищевых продуктов/Гончарова В.Н., Голощапова Е.Я.. - 1985
|
|
|
|
Сайт ИнЕУ
Упрощенный режим
О Библиотеке
Руководство пользователя
Книжный фонд
Стандартный