Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (37)Статьи (1)Труды ученых ИнЕУ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ресторан<.>
Общее количество найденных документов : 56
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-56 
1.
   87.774
   Л 81


    Лощинский, В. М.
    Сервировка и этикет стола [Текст] / Лощинский В.М. - Мн. : Элайда, 1998. - 240с. : ил. - ISBN 9856163153 : 110.00 р.
ББК 87.774
Рубрики: Этикет
Кл.слова (ненормированные):
этикет -- сервировка -- еда -- поведение -- история -- гостеприимство -- приглашение -- ресторан -- столовый инвентарь -- культура поведения

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   81.2Англ
   Г68


   Гордеева, Е.

    America the beautiful [Text] : интенсивный курс американского варианта англ. языка для начинающих / Е. Гордеева, В. Курилов, М. Лав. - М. : Школа Китайгородской, 1999 - .America the beautiful / Гордеева Е., В. Курилов, М. Лав. - М., 1999. - 184с. : ил. - (Метод Китайгородской). - ISBN 5871510175 : 520.00 р.
ББК 81.2Англ
Рубрики: Языкознание--английский язык
Кл.слова (ненормированные):
английский язык -- американский вариант -- знакомство -- прощание -- аэропорт -- гостиница -- ресторан -- культура -- стиль -- жизнь -- поведение



Соавторы:
Курилов, В.; Лав, М.
Экз-ры: чз(5), аб(5)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   81.2Англ
   Г68


   Гордеева, Е.

    America the beautiful [Text] : интенсивный курс американского варианта англ. языка для начинающих / Е. Гордеева, В. Курилов, М. Лав. - М. : Школа Китайгородской, 1999 - .America the beautiful / Гордеева Е., В. Курилов, М. Лав. - М., 1999. - 184с. : ил. - (Метод Китайгородской). - ISBN 5871510183 : 520.00 р.
ББК 81.2Англ
Рубрики: Языкознание--английский язык
Кл.слова (ненормированные):
английский язык -- американский вариант -- знакомство -- прощание -- аэропорт -- гостиница -- ресторан -- культура -- стиль -- жизнь -- поведение



Соавторы:
Курилов, В.; Лав, М.
Экз-ры: чз(5), аб(5)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   81.2Нем
   П58


    Попов, А. А.
    Деловая поездка в Германию [Текст] : краткий бизнес-курс немецкого языка / Попов А.А. - М. : Лист, 2000. - 334 с. - ISBN 578710109Х : 352.00 р.
9 аудиокассет (к/з)
ББК 81.2Нем
Рубрики: Языкознание--немецкий язык
   электронный ресурс

Кл.слова (ненормированные):
грамматика -- диалог -- текст -- перевод -- произношение -- ударение -- лексика -- аэропорт -- транспорт -- встреча -- телефон -- бизнес -- экономика -- гостиница -- ресторан -- аудиокассета -- АВМ

Экз-ры: чз(5), аб(5)

” Цитировать
Найти похожие

5.
   65.431
   Д 30


    Дементьева, М. Л.
    Изучение спроса в общественном питании [Текст] / Дементьева М.Л., Ходорова З.С. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1982. - 112с. - 1.00 р.
ББК 65.431
Рубрики: Экономика--общественное питание
   Социология--сферы общественной жизни

Кл.слова (ненормированные):
предприятие общественного питания -- питание общественное -- спрос -- изучение спроса -- обработка -- производство -- столовая -- ресторан -- продукция -- товар -- культура обслуживания -- доход -- цена



Соавторы:
Ходорова, З.С.
Экз-ры: аб(3)

” Цитировать
Найти похожие

6.
   81.2Нем
   П58


   Попов, А. А.

    Немецкий язык для всех [Text] : книга для начинающих / А. А. Попов. - М. : Лист, 1996 - .Немецкий язык для всех / Попов А.А. - М., 1996. - 303с. : ил. - ISBN 5871090222 : 228.00 р.
ББК 81.2Нем
Рубрики: Языкознание--немецкий язык
Кл.слова (ненормированные):
немецкий язык -- учебник -- разговор -- знакомство -- диалог -- предлог -- глагол -- семья -- профессия -- числительное -- сказуемое -- приставка -- визит -- грамматика -- существительное -- местоимение -- артикль -- гостиница -- перфект -- ресторан -- магазин

Экз-ры: чз(3), аб(15)

” Цитировать
Найти похожие

7.
   81.2Фр
   Р33


    Редичкина, Т. Н.
    Русско-французский разговорник [Текст] / Редичкина Т.Н. - Р н/Д. : Феникс, 1995. - 416 с. - ISBN 876880272 : 200.00 р.
ББК 81.2Фр
Рубрики: Языкознание--французский язык--словари
Кл.слова (ненормированные):
русско-французский -- словарь -- термин -- знакомство -- встреча -- общение -- аэропорт -- вокзал -- деньги -- банк -- гостиница -- город -- транспорт -- кафе -- ресторан -- бар -- почта -- медицина -- кино -- театр -- развлечение -- наука -- бизнес

Экз-ры: чз(2), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

8.
   81.2Нем
   П 58


    Попов, А. А.
    Деловая поездка в Германию [Текст] : краткий бизнес-курс немецкого языка / Попов А.А. - М. : Иностранный язык Оникс, 2000. - 336с. - ISBN 5940450261 : 220.00 р.
ББК 81.2Нем
Рубрики: Языкознание--немецкий язык
Кл.слова (ненормированные):
грамматика -- учебное пособие -- диалог -- текст -- перевод -- произношение -- ударение -- лексика -- аэропорт -- транспорт -- встреча -- телефон -- бизнес -- экономика -- гостиница -- ресторан

Экз-ры: чз(2), аб(38), аб2(5)

” Цитировать
Найти похожие

9.
   65.43
   П17


    Папирян, Г. А.
    Менеджмент в индустрии гостеприимства: Отели и рестораны [Текст] / Папирян Г.А. - М. : Экономика, 2000. - 207с. - ISBN 5202019809 : 528.00 р.
ББК 65.43
Рубрики: Экономика--гостиничное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
организация -- управление -- предприятие -- планирование -- менеджмент -- маркетинг -- индустрия -- гостеприимство -- отель -- ресторан -- персонал -- менеджер -- финансы -- бюджет -- капитал -- доход

Экз-ры: чз(2), аб(2)

” Цитировать
Найти похожие

10.
   36.991
   Т 45


    Титюнник, А. И.
    О профессии повара [Текст] / Титюнник А.И. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1981. - 80 с. - 1.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
питание общественное -- повар -- столовая -- кафе -- ресторан -- кулинар -- меню -- продукты -- качество -- сырьё -- технология приготовления -- рецепт -- обработка тепловая -- полуфабрикат -- мясо -- овощи -- гарнир -- салат -- винегрет -- суп -- соус -- напитки -- изделие кулинарное -- бутерброд -- оборудование

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

11.
   36.991
   С 76


    Станкович, Г. П.
    Справочник молодого официанта [Текст] / Станкович Г.П., Дунцова К.Г. - М. : Высш. школа, 1989. - 224 с. - 5.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
официант -- подготовка профессиональная -- этика профессиональная -- инструктаж -- ресторан -- кафе -- меню -- посуда столовая -- приборы столовые -- хранение -- учет -- мебель -- сервировка стола -- обслуживание -- буфет -- заказ -- оформление заказа -- банкет -- фуршет -- справочник



Соавторы:
Дунцова, К.Г.
Экз-ры: чзт(1), аб2(2)

” Цитировать
Найти похожие

12.
   36.99
   У 76


    Усов, В. В.
    Организация обслуживания в ресторанах [Текст] / Усов В.В. - М. : Высш. школа, 1990. - 208 с. : ил. - ISBN 5060003876 : 1.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
сеть предприятий -- питание общественное -- организация общественного питания -- управление общественным питанием -- ресторан -- подряд арендный -- интерьер -- зал -- буфет -- бар -- оборудование -- меню -- посуда столовая -- приборы столовые -- обслуживание -- официант -- одежда форменная -- мебель -- сервировка стола -- прием заказа -- банкет -- прием -- фуршет -- реклама

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

13.
   36.99
   Ю 16


    Юдов, Н. Г.
    Обслуживание на предприятиях общественного питания [Текст] : учебное пособие / Н.Г. Юдов, Н.Н. Костов, Л.Д. Попов; Пер с болг. Г.А. Остроуховой. - М. : Высш. школа, 1981. - 232 с. : ил. - 1.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
предприятие общественного питания -- учебное пособие -- оформление -- планировка -- белье столовое -- приборы столовые -- посуда -- оборудование -- зал торговый -- ресторан -- официант -- подготовка профессиональная -- культура поведения -- обслуживание -- сервировка стола -- меню -- прием заказа -- буфет -- банкет -- прием -- фуршет



Соавторы:
Костов, Н.Н.; Попов, Л.Д.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

14.
   65.431
   Ш 18


    Шалун, В. И.
    Общественное питание- на новый технический уровень [Текст] / Шалун В.И. - М. : Экономика, 1987. - 295 с. - 1.00 р.
ББК 65.431
Рубрики: Экономика--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
организация общественного питания -- планирование -- питание общественное -- сеть торговая -- товар -- доставка -- потребитель -- обслуживание -- кооперация -- бригада -- ресторан -- кафе -- официант -- механизация труда -- оборудование

Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие

15.
   26.89
   А 47


    Алескеров, Ю. Н.
    Самарканд [Текст] : путеводитель / Алескеров Ю.Н. - Ташкент : [б. и.], 1970. - 280 с. : ил. - 35.00 р.
ББК 26.89
Рубрики: География--страноведение, краеведение
Кл.слова (ненормированные):
Самарканд -- история Самарканда -- путеводитель -- памятник -- архитектура -- музей -- театр -- парк -- клуб -- дом культуры -- наука -- вуз -- техникум -- училище -- кинотеатр -- гостиница -- ресторан -- туризм -- магазин -- почта -- телеграф -- вокзал -- аэропорт -- здравоохранение

Экз-ры: аб (1)

” Цитировать
Найти похожие

16.
   81.2Нем
   С 30


    Семенова-Сытько, О.
    Русско-немецкий разговорник [Текст] / Семенова-Сытько О. - Мн. : Попурри, 2002. - 304 с. - ISBN 9854386953 : 240.00 р.
ББК 81.2Нем
Рубрики: Языкознание--немецкий язык
Кл.слова (ненормированные):
язык русский -- язык немецкий -- произношение -- транскрипция -- путешествие -- туризм -- таможня -- транспорт -- гостиница -- ресторан -- банк -- покупки -- достопримечательность -- музей -- театр -- концерт -- спорт -- медицина

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

17.
   81.2Анг
   О-28


   
    Общаемся по-английски [Текст] : русско-английский разговорник применительно к ситуациям дружественного и делового общения. - Алматы : Казахстан, 1991. - 72 с. - ISBN 5615010665 : 15.00 р.
ББК 81.2Англ
Рубрики: Языкознание--английский язык
Кл.слова (ненормированные):
путешествие -- заключение контракта -- телефон -- покупка автомобиля -- покупка в кредит -- супермаркет -- ресторан -- кафе -- приглашение

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

18.
   65.432
   С42


    Скараманга, В. П.
    Фирменный стиль в гостеприимстве [Текст] : учебное пособие / Скараманга В.П. - М. : Финансы и статистика, 2007. - 187 с. - ISBN 9785279387 : 990.00 р.
ББК 65.432
Рубрики: Управление--гостиничное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- учебное пособие -- управление -- бизнес -- гостиница -- фирменный стиль -- организация -- тур -- ресторан -- дизайн -- имидж -- реклама -- паблик рилейшнз -- персонал -- сервис -- тариф -- учет -- конкурентоспособность

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

19.
   65.432
   Т41


    Тимохина, Т. Л.
    Организация административно-хозяйственной службы гостиницы [Текст] : учебное пособие / Тимохина Т.Л. - Новое изд. - М. : ФОРУМ ИНФРА-М, 2008. - 256 с. - ISBN 978-5-8199-0340-7 (ФОРУМ). - ISBN 978-5-16-003191-0 (ИНФРА-М) : 1140.00 р., 1250.00 р., 1200.00 р.
ББК 65.432
Рубрики: Управление--гостиничное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
управление -- учебное пособие -- гостиница -- организация -- гостиничный -- бизнес -- сервис -- административно-хозяйственная служба -- гостиничное хозяйство -- учет -- отчет -- персонал -- интерьер -- дизайн -- ресторан -- отель -- имидж -- реклама -- рынок -- тариф -- конкуренция

Экз-ры: чз(2), аб(2)

” Цитировать
Найти похожие

20.
   87.774
   П16


    Панкеев, И. А.
    Энциклопедия этикета [Текст] / Панкеев И.А. - М. : ОЛМА-ПРЕСС, 2003. - 384 с. - ISBN 5224024447 : 675.00 р.
ББК 87.774
Рубрики: Философия--этикет
Кл.слова (ненормированные):
этикет -- энциклопедия -- знакомство -- представление -- приветствие -- поклон -- карточка визитная -- беседа -- разговор -- комплимент -- разговор телефонный -- переписка -- магазин -- работа -- коллектив -- деловое отношение -- путешествие -- гостиница -- ресторан -- театр -- музей -- библиотека -- одежда -- косметика -- подарок -- цветы -- приглашение -- гость -- визит -- поведение за столом -- блюдо -- напиток -- дом -- речь -- тост -- курение -- крестины -- именины -- рождение ребенка -- помолвка

Экз-ры: ч/з(1)

” Цитировать
Найти похожие

 1-20    21-40   41-56 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)