Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=аппаратура холодильная<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.81-5
   М13

    Мазуренко, А. Г.
    Замораживание пищевых продуктов в блоках [Текст] / Мазуренко А.Г., Федоров В.Г. - М. : ВО Агропромиздат, 1988. - 207 с. - (Курсом ускорения научно-технического прогресса). - ISBN 5100000082 : 1.00 р.
ББК 36.81-5
Рубрики: Пищевые производства--процессы и аппараты
Кл.слова (ненормированные):
технология замороженных пищевых продуктов -- оборудование для замораживания продуктов в блоках -- аппаратура холодильная -- аппарат морозильный -- температура -- оборудование холодильное -- наладка -- монтаж -- эксплуатация холодильного оборудования -- режим тепловой -- размораживание блоков



Соавторы:
Федоров, В.Г.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)