Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=варочное оборудование<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.99-5
   О-22


   
    Оборудование предприятий общественного питания. В 3 ч. [Текст],. Ч.2 : Тепловое оборудование : для вузов. \b Ч.2\b0 : Тепловое оборудование / В. П. Кирпичников, М. И. Ботов. - 2-изд., стер. . - М. : Академия, 2012. - 491 с. - ISBN 978-5-7695-9129-7 : 7300 р., 8500 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 36.99-5
Рубрики: Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
тепловое оборудование -- учебник -- универсальная машина -- тепловой расчет -- маркировка -- привод -- тепловая обработка -- электронагреватель -- тепловой баланс -- варочное оборудование -- электрическая плита -- газовая плита -- водонагреватель -- кипятильник -- кофеварка -- электродвигатель -- электроснабжение -- автоматизация -- тепловая изоляция -- электроэнергия -- энергоснабжение



Соавторы:
Кирпичников, В. П.; Ботов, М.И.
Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)