Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=дозревание<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36.87
   Г60

    Голикова, Н. В.
    Белки в пивоварении [Текст] / Голикова Н.В. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 168 с. - 1.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство
Кл.слова (ненормированные):
пивоварение -- ячмень -- белок -- фермент ячменя -- фермент протеолитический -- замачивание ячменя -- проращивание ячменя -- дозревание -- солод -- сусло пивное -- дрожжи -- активность дрожжей -- белки солода -- брожение -- пиво -- качество пива -- пена -- пенообразование -- стойкость пива

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36.821
   П62

    Вобликов, Е. М.
    Послеуборочная обработка и хранение зерна [Текст] / Е.М. Вобликов, В.А. Буханцов, Б.К. Маратов и др. - М. : Март, 2001. - 240 с. - (Технологии сельскохозяйственных производств). - ISBN 524100064Х : 610.00 р.
ББК 36.821
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- учебник -- обработка зерна -- состав -- микрофлора -- вредители -- очистка -- сушка -- хранение -- режим хранения -- семена -- качество -- контроль -- учет зерна -- зернохранилище -- вентилирование -- аэрожелоб -- элеватор -- силос -- склад -- дозревание -- бункер



Соавторы:
Буханцов, В.А.; Маратов, Б.К.; Прокопец, А.С.
Экз-ры: чзт(3)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   36.821
   П88

    Пунков, С. П.
    Элеваторно- складская промышленность [Текст] : учебное пособие для вузов / Пунков С.П., Стародубцева А.И. - М. : Колос, 1980. - 256с. - 150.00 р.
ББК 36.821
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
элеватор -- учебное пособие -- хранение зерна -- переработка -- зерновая масса -- дозревание -- прорастание -- вредители -- грызуны -- борьба с вредителями -- крупа -- мука -- режим хранения зерна -- приемка -- хранилище -- склад -- обработка зерна -- вентилирование -- зерносушение -- сушка



Соавторы:
Стародубцева, А.И.
Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)