Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=заменитель молока<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36.95
   Г68

    Гордезиани, В. С.
    Производство заменителей цельного молока [Текст] / Гордезиани В.С. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1990. - 272 с. - ISBN 5100009276 : 50.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
производство молока -- молоко -- заменитель молока -- ценность молока -- сырье -- жиры -- технология производства молока -- молоко сухое -- молоко цельное -- сыворотка -- компонент -- смесь -- "Белакт" -- оборудование

Экз-ры: чзт(1), аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36.96
   Р15

    Радаева, И. А.
    Технология молочных консервов и заменителей цельного молока [Текст] : справочник / И.А. Радаева, В.С. Гордезиани, С.П. Шулькина. - М. : Агропромиздат, 1986. - 351 с. - 35.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
технология молочных консервов -- справочник -- консервирование -- сырьё -- растворитель -- добавки -- наполнитель -- ассортимент -- упаковка -- материал -- производство тары -- маркирование -- обработка -- масло растительное -- стерилизация -- консервы молочные стерилизованные -- хранение консервов -- заменитель молока -- молоко цельное



Соавторы:
Гордезиани, В.С.; Шулькина, С.П.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   45.2
   А 14

    Абдильманов, Т. Р.
    Использование крови животных на пищевые, медицинские и кормовые цели [Текст] / Т. Р. Абдильманов. - Семей : Интеллект, 2013. - 324 с. - ISBN 9965-887-55-1 : 5000 р.
ГРНТИ
68
ББК 45.2
Рубрики: Технология--биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
переработка продуктов животноводства -- технология переработки -- переработка крови -- обработка крови -- сепарирование -- консервирование крови -- производство кормовой муки -- сушка крови -- сушилка -- стерилизация воздуха -- использование крови животных -- сырье -- сыворотка -- заменитель молока -- колбасные изделия -- безотходная технология

Экз-ры: чзт(4)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)