Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=производство пивоваренное<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   36.87
   М 91


    Муравицкая, Л. В.
    Технохимический контроль пивоваренного и безалкогольного производств и основы управления качеством продукции [Текст] : учебник для тех-ов / Муравицкая Л.В. - М. : Агропромиздат, 1987. - 256 с. : ил. - 35.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство
Кл.слова (ненормированные):
контроль технохимический -- учебник -- завод -- лаборатория -- сырьё -- анализ -- качество -- производство пивоваренное -- солод -- хмель -- производство безалкогольное -- квас -- зернопродукты -- сусло -- пиво

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   36.81-5
   Т47


    Тищенко, Г. П.
    Защитные покрытия в пивоварении [Текст] / Тищенко Г.П., Зинченко М.В. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 128 с. - 20.00 р.
ББК 36.81-5
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство
Кл.слова (ненормированные):
производство пивоваренное -- оборудование -- покрытие защитное -- коррозия -- обработка поверхности -- очистка поверхности -- смолка пивная -- парафин -- лак -- эмаль -- паста эпоксидная -- стекло -- покрытие полимерное -- защита антикоррозионная -- защита рук -- борьба с сыростью



Соавторы:
Зинченко, М.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   36.87
   М31


    Масленникова, Е. В.
    Совершенствование развития и размещения пиво- безалкогольной промышленности [Текст] / Масленникова Е.В., Василенко О.В. - М. : Агропромиздат, 1986. - 144 с. - 1.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--производство безалкогольных продуктов--бродильное производство
Кл.слова (ненормированные):
промышленность пиво- безалкогольная -- развитие пиво- безалкогольной промышленности -- база сырьевая -- сырье -- использование сырья -- база материально-техническая -- производство пивоваренное -- напиток безалкогольный -- производство солода -- вода минеральная -- размещение пиво- безалкогольной промышленности



Соавторы:
Василенко, О.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   36.87
   Г52


    Главинский, Д. Г.
    Современная техника пивоваренного производства [Текст] / Главинский Д.Г. - М. : Пищевая промышленность, 1974. - 279 с. - 1.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство
Кл.слова (ненормированные):
производство пивоваренное -- сырьё -- производство солода -- замачивание зерна -- сушилка для солода -- автоматизация -- дробление -- сусло пивное -- фильтр -- цех брожения -- фильтрация пива -- розлив пива -- автомат для розлива пива в бутылки -- автомат для укупоривания бутылок -- ящик -- тара -- бочка

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

5.
   36.87
   Ф43


    Фертман, Г. И.
    Справочник для работников лабораторий пивоваренных заводов [Текст] / Фертман Г.И., Муравицкая Л.В. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 208 с. - 1.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство
Кл.слова (ненормированные):
производство пивоваренное -- справочник -- завод пивоваренный -- брожение -- лаборатория пивоваренного завода -- производство бродильное -- термометр -- пивоварение -- спиртометр -- весы -- нагревание -- фильтрование -- раствор -- вода -- сырье -- качество сырья -- контроль -- учет производства -- сусло -- зерно -- ячмень -- хмель -- посуда -- мойка -- сушка -- солод -- отходы производства



Соавторы:
Муравицкая, Л.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)