Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=эбулиоскопия<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.95
   К84


    Крусь, Г. Н.
    Методы исследования молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для вузов / Г.Н. Крусь, А.М. Шалыгина, З.В. Волокитина; Под ред. А.М. Шалыгиной. - М. : Колос, 2002. - 368 с. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 595320020Х : 2400.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
отбор проб -- учебник -- исследование молока -- метод исследования спектральный -- спектроскопия молекулярная -- спектроскопия атомная -- спектроскопия магнитного резонанса -- масс-спектроскопия -- турбидиметрия -- нефелометрия -- рефрактометрия -- поляриметрия -- метод исследования ультразвуковой -- метод исследования электрохимический -- кондуктометрия -- потенциометрия -- вольтамперометрия -- метод исследования хроматографический -- хроматография распределительная -- хроматография адсорбционная -- хроматография осадочная -- хроматография ионообменная -- хроматография аффинная -- метод исследования электрофоретический -- электрофорез зональный -- эбулиоскопия -- криоскопия -- метод исследования реологический -- метод измерения -- прибор измерительный -- метод исследования аналитический -- измерение влажности сухого вещества -- измерение содержания сухого вещества -- измерение жирности -- определение массовой доли белка -- определение массовой доли углеводов -- метод Бертрана -- определение свойств аналитическое -- определение кислотности -- определение плотности



Соавторы:
Шалыгина, А.М.; Волокитина, З.В.
Экз-ры: чзт(4)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   24.5
   А23


    Агафонова, Е. И.
    Практикум по физической и коллоидной химии [Текст] : учебное пособие для химико- механич. и химико-технол. техникумов / Е.И. Агафонова, П.Г. Карпенко, А.В. Рябина. - М. : Высшая школа, 1985. - 167с. : ил. - 20.00 р.
ББК 24.5
Рубрики: Химия--коллоидная--физическая
Кл.слова (ненормированные):
химия физическая -- учебное пособие -- измерение -- теория молекулярно-кинетическая -- энергия поверхностная -- натяжение жидкости -- вязкость -- молекулярная масса -- метод Стокса -- метод Ребиндера П.А. -- константа Марона -- влияние температуры -- термодинамика -- термохимия -- закон Гесса -- теплота реакции -- теплота нейтрализации -- задача -- упражнение -- кинетика химическая -- скорость химической реакции -- температура -- равновесие химическое -- равновесие фазовое -- катализ -- метод абсорбционный -- закон Рауля -- криоскопия -- эбулиоскопия -- электрохимия -- проводимость электрическая -- сила электродвижущая -- титрирование -- химия -- коллоидная -- система коллоидная -- система дисперсная -- раствор каллоидный -- очистка золей -- устойчивость каллоидных систем



Соавторы:
Карпенко, П.Г.; Рябина, Л.В.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)