Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=бойня<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   48.1
   Б 83


    Боровков, М. Ф.
    Ветеринарно- санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства [Текст] : учебник для вузов / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко. - 3-е изд., доп. и перераб. - СПб. : [б. и.], 2010. - 480 с. - ISBN 978-5-8114-0733-0 : 8700 р.
ББК 48.1
Рубрики: Ветеринария--ветеринарная санитария
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства -- ветеринарный осмотр -- санитарный контроль -- переработка -- мясокомбинат -- бойня -- разделка -- клеймо -- зоогигиена -- гигиена -- хранение -- экспертиза меда



Соавторы:
Фролов, В.П.; Серко, С.А.
Экз-ры: чзт(4), (1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   48.1
   С 50


    Смирнов, А. В.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежесть [Текст] : учебное пособие / А. В. Смирнов. - СПб. : [б. и.], 2011. - 112 с. - ISBN 978-5-98879-122-5 : 3200 р.
ББК 48.1
Рубрики: Ветеринария--ветеринарная санитария
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных животных -- ветеринарный осмотр -- санитарный контроль -- оценка мяса -- мясокомбинат -- бойня -- разделка -- клеймо -- зоогигиена -- гигиена -- хранение

Экз-ры: чзт(5)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)