Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=перевозка продуктов<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.99
   Ф95


    Фурс, И. Н.
    Технология производства продукции общественного питания [Текст] : учебное пособие для вузов / Фурс И.Н. - Мн. : Новое знание, 2002. - 799 с. - ISBN 9856561684 : 1566.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
технология производства продукции -- питание общественное -- ассортимент -- санитария питания -- гигиена питания -- требования к хранению продуктов -- перевозка продуктов -- обработка тепловая продуктов -- обработка первичная продуктов -- ценность пищевая продуктов -- качество готовой продукции -- производство полуфабрикатов -- полуфабрикат -- хранение сырья -- бульон -- соус -- суп

Экз-ры: чзт(5)

” Цитировать
Найти похожие

2.
65.304.25я723
К 78


    Краснощекова, Г. А.
    Экономика, организация и планирование производства на предприятиях хранения и переработки зерна [Текст] / Г. А. Краснощекова, Т. В. Редькина, С. В. Донская. - Новое изд. - М. : Колос, 1984. - 444 с. : табл. - (Учебники и учебные пособия для средних специальных учебных заведений). - ISBN 0 : 50.00 р.
ББК 65.304.25я723
Рубрики: Экономика--промышленность пищевая
Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИКА -- УЧЕБНИК -- ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ -- ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНА -- ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА -- НОТ -- НАУЧНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА -- ЭЛЕВАТОР -- МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНАЯ -- КОМБИКОРМ -- ОБОРОТНЫЕ ФОНДЫ -- МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ СНАБЖЕНИЕ -- РАСЧЁТЫ ПРЕДПРИЯТИЙ -- ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ -- ХЛЕБОФУРАЖНОЕ СНАБЖЕНИЕ -- ПЕРЕВОЗКА ПРОДУКТОВ -- НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА -- ОРГАНИЗАЦИЯ ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ -- ВНУТРИЗАВОДСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ -- ПЛАНИРОВАНИЕ КАПИТАЛЬНОГО СТРОИТЕЛЬСТВА -- ПЛАНИРОВАНИЕ ТРУДА -- ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА -- ПЛАНИРОВАНИЕ ФИНАНСОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ -- ИЗОБРЕТАТЕЛЬСТВО В СССР -- ИЗОБРЕТАТЕЛЬСТВО -- РАЦИОНАЛИЗАЦИЯ -- РАЦИОНАЛИЗАЦИЯ В СССР -- ПАТЕНТНОЕ ПРАВО -- ПАТЕНТНОЕ ПРАВО В СССР



Соавторы:
Редькина, Т.В.; Донская, С.В.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)