Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=холодильные предприятия<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   65.304.25
   С84


    Стрельцов, А. Н.
    Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст] : учебник для начального проф. образования / Стрельцов А.Н., Шишов В.В. - М. : ПрофОбрИздат, 2002. - 272 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5942310637 : 675.00 р.
ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика--промышленность холодильная
Кл.слова (ненормированные):
основы холодильной технологии пищевых продуктов -- учебник -- холодильные предприятия -- транспорт холодильный -- холод искусственный -- рабочие процессы холодильных машин -- компрессоры холодильных машин -- морфология пищевых продуктов -- хладагенты -- теплообменный аппарат -- испаритель -- системы охлаждения -- расчет -- проектирование -- камера холодильная -- монтаж хладоновых холодильных установок -- монтаж торгового холодильного оборудования -- ремонт -- автоматизация



Соавторы:
Шишов, В.В.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)