Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=цех колбасный<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.92
   Ш32

    Шашилова, Л. Н.
    Охрана труда на мясоперерабатывающих предприятиях [Текст] : учебник для сред. проф.- техн. училищ / Шашилова Л.Н. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1986. - 183 с. - 1.00 р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
охрана труда на мясоперерабатывающих предприятиях -- охрана труда женщин -- техника безопасности на производстве -- требования техники безопасности к оборудованию -- электробезопасность -- цех убоя скота -- обработка туш -- цех пищевых жиров -- цех колбасный -- цех полуфабрикатов -- цех по переработке птицы -- цех консервный -- санитария производственная -- микроклимат -- вентиляция -- освещение -- шум -- вибрация -- средства индивидуальной защиты -- помощь первая

Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36.92
   С78

    Стацько, В. П.
    Колбасы. Колбасные изделия. Продукты из мяса [Текст] / Стацько В.П. - Ростов-н/Д. : Феникс, 2000. - 352 с. - (Учебный курс). - ISBN 5222009157 : 350.00 р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
учебник -- технология -- сырье -- подготовка -- хранение -- субпродукты -- обработка -- цех колбасный -- колбаса -- оболочки -- оборудование -- вкусовые добавки -- вареные -- фарш -- копчение -- сушка -- ветчина -- зельц -- шашлык -- пельмени

Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)