Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=КРАХМАЛ<.>
Общее количество найденных документов : 56
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-56 
1.
   28.57
   Б63


    Красильникова, Л. А.
    Биохимия растений [Текст] : учебное пособие / Л.А. Красильникова, О.А. Авксентьева, В.В. Жмурко, Ю.А. Садовниченко. - Ростов н/Д. : Феникс, 2004. - 224 с. - ISBN 5222039404 : 470 р.
ББК 28.57
Рубрики: Биология--ботаника
Кл.слова (ненормированные):
ботаника -- биохимия растений -- углевод -- синтез -- биосинтез -- фотосинтез -- обмен веществ -- распад -- сахароза -- крахмал -- целлюлоза -- пектин -- белки -- липиды -- глюкоза -- моносахариды



Соавторы:
Авксентьева, О.А.; Жмурко, В.В.; Садовниченко, Ю.А.
Экз-ры: аб(4)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   36-9
   Ч-44


    Чепурной, И. П.
    Идентификация и фальсификация продовольственных товаров [Текст] : учебник / Чепурной И.П. - 3-е изд. - М. : ИТК Дашков и К, 2007. - 460 с. - ISBN 5947980398 : 1310.40 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
идентификация и фальсификация продовольственных товаров -- подлинность товаров -- изделия макаронные -- изделия хлебобулочные -- товар кондитерский -- крахмал -- сахар -- сахарозаменитель -- мед -- изделия кондитерские -- плоды -- овощи -- переработка -- грибы -- чай -- кофе -- пряности -- приправа -- напитки безалкогольные -- напитки алкогольные -- молоко -- масло -- сыр -- мясо -- полуфабрикаты -- рыба -- консервы -- икра -- масло растительное -- маргарин -- майонез -- концентрат пищевой -- яйцо

Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   24.1
   Р 83


    Рудзитис, Г. Е.
    Химия. 10 класс [Текст] : учебник для общеобразоват. учреждений / Рудзитис Г.Е., Фельдман Ф.Г. - Новое изд. - М. : АСТ Астрель, 2004. - 159 с. - ISBN 5170204132 : 480.00 р.
ББК 24.1
Рубрики: Химия--общая
Кл.слова (ненормированные):
теория химического строения органических соединени -- предельные углеводороды -- АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ -- природный газ -- нефть -- коксохимическое производство -- фенолы -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- спирты -- эфир -- каучук -- циклопарафины -- жиры -- глюкоза -- сахароза -- крахмал -- целлюлоза -- белки -- АЛЬДЕГИДЫ



Соавторы:
Фельдман, Ф.Г.
Экз-ры: аб2(4), аб2/1(3)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   36.86
   Л86


    Лурье, И. С.
    Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве [Текст] : справочник / Лурье И.С., Шаров А.И. - М. : Колос, 2001. - 352 с. - ISBN 5100036079 : 1680.00 р.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства--кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве -- сахар -- фруктово-ягодное -- мука -- крахмал -- жиры -- масло -- молоко -- яйца -- какао -- орех -- кислота пищевая -- ароматизатор -- красители -- переработка -- раствор -- вода -- оборудование



Соавторы:
Шаров, А.И.
Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие

5.
   36.86
   Л86


    Лурье, И. С.
    Технохимический и микробиологический контроль в кондитерском производстве [Текст] : справочник / И.С. Лурье, Л.Е. Скокан, А.П. Цитович. - М. : Колос, 2003. - 416 с. - ISBN 595320034Х : 2490 р.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства--кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
технохимический и микробиологический контроль в конбитерском производстве -- сырьё -- анализ -- проба -- кислотность -- метод контроля -- мука -- крахмал -- жиры -- реактивы химические -- какао -- кислота пищевая -- ароматизатор -- красители -- переработка -- раствор -- вода



Соавторы:
Скокан, Л.Е.; Цитович, А.П.
Экз-ры: чзт(3)

” Цитировать
Найти похожие

6.
   28.57
   Н73


    Новиков, В. А.
    Физиология растений [Текст] : учебник / Новиков В.А. - М. : Сельхозиздат, 1961. - 416 с. - 5 р.
ББК 28.57
Рубрики: Ботаника--физиология растений--Книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
ботаника -- физиология растений -- строение клетки -- рост -- развитие -- водный режим -- корень -- лист -- углерод -- фотосинтез -- корневая система -- корневое питание -- минеральное питание -- азот -- обмен веществ -- фермент -- микроорганизм -- дыхание растений -- углевод -- витамины -- белок -- крахмал -- биосинтез -- культура -- почва -- засухоустойчивость

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие

7.
36.81
А 35


   
    Азық-түлік тауарларын тану және сараптау: Оқу құралы/ Күзембаева Г.,Күзембаев Қ., Диханбаева Ф., Матибаева А. [Текст]. - Новое изд. - Астана : Фолиант, 2018. - 432 с. - (Жоғары білім). - ISBN 978-601-302-801-9 : 4893 р.
ГРНТИ
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Азық-түлік тауарларын тану және сараптау -- экспертиза продовольственных товаров -- ДӘНДІ ДАҚЫЛДАР -- жемістер мен көкөністер -- КРАХМАЛ -- қант және бал -- кондитерлік өнімдер -- СҮТ ӨНІМДЕРІ -- ет өнімдері -- тағамдық майлар -- тамақ концентранттары

Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие

8.
24.1
О-75


    Оспанова , М. Қ.
    Химия. Жалпы білім беретін мектептің қоғамдық-гуманитарлық бағытындағы 11-сыныбына арналған оқулық [Текст] / М. Қ. Оспанова , Қ. С. Аухадиева, Т. Г. Белоусова. - Новое изд. - Алматы : Мектеп, 2020. - 232 с. - ISBN 978-601-07-1380-2 : 3090 р., 3600 р.
ГРНТИ
ББК 24.1
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНИКАЛЫҚ ХИМИЯ -- көмірсутектер -- изомерия -- гомологтық қатар -- алкандар -- циклоалкандар -- алкендер -- алкадиендер -- алкиндер -- біратомды спирттер -- көпатомды спирттер -- фенолдар -- альдегидтер -- карбон қышқылдары -- эфирлер -- майлар -- моносахаридтер -- глюкоза -- крахмал -- сахароза -- крахмал -- аминдер -- анилин -- жасыл химия -- жаһандық жылыну -- озон қабатының бұзылуы



Соавторы:
Аухадиева, Қ.С.; Белоусова, Т.Г.
Экз-ры: аб2(25)

” Цитировать
Найти похожие

9.
24.1
Ж 88


    Жумадилова, Р. Н.
    Химия [Текст] : учебник для 11 кл. обществ.-гуманит.направления общеобразоват.шк / Р. Н. Жумадилова, С. К. Алимжанова. - 3-е изд., испр. и доп. - Алматы : Мектеп, 2015. - 248 с. : ил. - ISBN 978-601-07-0350-6 : 1450 р., 1200.00 р., 1440 р., 2100 р.
ББК 24.1
Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- УГЛЕВОДОРОДЫ -- ГОМОЛОГИ -- ИЗОМЕРЫ -- АЛКАДИЕНЫ -- АЛКИНЫ -- АРЕНЫ -- ФЕНОЛЫ -- ЖИРЫ -- АЛЬДЕГИДЫ -- КЕТОНЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- СЛОЖНЫЕ ЭФИРЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ГЛЮКОЗА -- ДИСАХАРИДЫ -- КРАХМАЛ -- ЦЕЛЛЮЛОЗА -- АМИНЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ВИТАМИНЫ



Соавторы:
Алимжанова, С. К.
Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие

10.
   24.2(5Каз)
   Б 89


    Бруис, П. Ю.
    Органикалық химия негіздері [Текст] : оқулық. 1-бөлім / П. Ю. Бруис. - Жаңа басылым. - Алматы : Полиграф, 2013. - 424 с. - ISBN 978-601-7427-07-8 : 4070 р.
ГРНТИ
ББК 24.2(5Каз)
Рубрики: Химия--органикалық
Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНИКАЛЫҚ ХИМИЯ -- молекулалар -- атомдар -- раствор -- синтез -- реакция -- анализ -- алкандар -- парафиндер -- аромат -- фенолдар -- бензол -- табиғи газ -- мунай -- спирттер -- альдегидтер -- эфирлер -- КАРБОН ҚЫШҚЫЛДАРЫ -- майлар -- комiрсулар -- белоктар -- глюкоза -- сахароза -- крахмал -- целлюлоза -- аминдер -- азот

Экз-ры: чзт(5), аб(30)

” Цитировать
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-56 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)