Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.92/К93
Автор(ы) : Курочкин А.А., Лященко В.В.
Заглавие : Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства : Учебник для вузов
Выходные данные : М.: Колос, 2001
Колич.характеристики :440 с.
ISBN, Цена 5100036494: 830.00, 830.00, р.
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство мяса и мясных продуктов-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологическое оборудование для переработки продукции животноводства--творог--сыр--фасование--упаковка--мясо--шпик--посол
Экземпляры : всего : чзт(2)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
2.

Вид документа :
Шифр издания : 36.95я723/К 93
Автор(ы) : Курочкин А.А.
Заглавие : Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2-х частях. Ч.1 : Учебник и практикум для среднего профессионального образования . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Б.м., 2022
Колич.характеристики :249 с
Серия: Профессиональное образование
ISBN, Цена 978-5-534-10348-9: 21990.00, р.
ББК : 36.95я723
Предметные рубрики: Пищевые производства-- оборудование пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологическое оборудование для переработки продукции животноводства--машины и аппараты для переработки продукции животноводства--классификация оборудования--оборудование для транспортирования и хранения молока--оборудование для механической обработки молока--оборудование для тепловой обработки молока--оборудование для производства сливочного масла--оборудование для производства творога--оборудование для производства сыра--оборудование для производства мороженного--оборудование для производства сгущенных молочных продуктов--оборудование для производства сухих молочных продуктов--оборудование для фасования упаковывания молока и молочных продуктов
Экземпляры : всего : аб2(2)
Свободны : аб2(2)
Найти похожие
3.

Вид документа :
Шифр издания : 36.95я723/К 93
Автор(ы) : Курочкин А.А.
Заглавие : Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2-х частях. Ч.2 : Учебник и практикум для среднего профессионального образования . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Б.м., 2022
Колич.характеристики :255 с
Серия: Профессиональное образование
ISBN, Цена 978-5-534-10346-5: 22410.00, р.
ББК : 36.95я723
Предметные рубрики: Пищевые производства-- оборудование пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологическое оборудование для переработки продукции животноводства--классификация оборудования--технологическое оборудование для первичной обработки свиней--технологическое оборудование для обработки продуктов убоя скота--технологическое оборудование линий убоя и переработки птицы--оборудование для измельчения мяса и шпика--оборудование для перемешивания мясных продуктов--оборудование для посола мяса--оборудование для формирования мясных продуктов--оборудование для тепловой обработки мясных продуктов--оборудование для холодильной обработки мяса--оборудование для упаковывания мяса и мясных продуктов--классификация оборудования
Экземпляры : всего : аб2(2)
Свободны : аб2(2)
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)