Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=автоклав<.>
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 20
1.
   691
   Р 59


    Роговой, М. И.
    Расчеты и задачи по теплотехническому оборудованию предприятий промышленности строительных материалов [Текст] : учебное пособие для тех-ов / М.И. Роговой, М.Н. Кондакова, М.Н. Сагановский. - М. : Стройиздат, 1975. - 320 с. - 5.00 р.
Рубрики: Строительство--строительные материалы и изделия
Кл.слова (ненормированные):
Расчеты и задачи по теплотехническому оборудованию предприятий промышленности строительных материалов -- проектирование дипломное -- проектирование курсовое -- теплопередача -- автоклав -- сушилка -- печь для обжига -- термодинамика -- горение -- топливо



Соавторы:
Кондакова, М.Н.; Сагановский, М.Н.
Экз-ры: чзт(1), аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   35.782
   Т 50


    Товбин, И. М.
    Гидрогенизация жиров [Текст] : учебное пособие для проф. -техн. училищ / И.М. Товбин, Н.Л. Меламуд, А.Г. Сергеев. - М. : Лесная и пищевая, 1981. - 296 с. - 35 р.
ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология--химическое производство
Кл.слова (ненормированные):
гидрогенизация жиров -- жировое сырьё -- производства саломаса -- жир животный -- масло растительное -- качество -- приемка -- хранение -- перекачка -- ассортимент -- рафинация щелочная -- кислота -- отходы -- вода -- очистка -- электролиз -- автоклав -- температура -- охрана труда -- техника безопасности



Соавторы:
Меламуд, Н.Л.; Сергеев, А.Г.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   36.99-5
   Б 43


    Белобородов, В. В.
    Тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебное пособие для вузов / Белобородов В.В., Гордон Л.И. - М. : Экономика, 1983. - 304 с. : ил. - 1.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
Тепловое оборудование предприятий общественного питания -- теплопроводность -- электронагреватель -- водонагреватель -- фритюрница -- жаровня -- сковорода -- котел -- автоклав -- гриль -- электропечь



Соавторы:
Гордон, Л.И.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   36.99-5
   Н 48


    Некрутман, С. В.
    Справочник механика предприятий общественного питания [Текст] / С.В. Некрутман, В.П. Кирпичников, Г.Х. Леенсон. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1983. - 336 с. : ил. - 157.90 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
предприятие общественного питания -- питание общественное -- оборудование тепловое -- котел пищеварочный -- устройство -- автоклав -- горелка газовая -- плита электрическая -- шкаф жарочный -- жаровня -- сковорода -- термостат -- мармиты -- стойка тепловая -- печь микроволновая -- оборудование механическое -- машина моечная -- мясорубка -- ремонт -- эксплуатация -- монтаж -- электрооборудование -- справочник



Соавторы:
Кирпичников, В.П.; Леенсон, Г.Х.
Экз-ры: чзт(2), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

5.
   36.99-5
   О-22


   Беляев, М. И.

    Оборудование предприятий общественного питания [Текст] : в 3-х т. Учебник для вузов / М.И. Беляев. - М. : Экономика, 1990 - .Оборудование предприятий общественного питания / Беляев М.И. - М., 1990. - 559 с. : ил. - ISBN 5282004305 : 1.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
Оборудование предприятий общественного питания -- оборудование тепловое -- обработка тепловая -- теплообменник -- расчет тепловой -- теплоотдача -- электроснабжение -- горелка газовая -- топка -- ИК-нагрев -- СВЧ-нагрев -- оборудование пищеварочное -- автоклав -- котел -- сковорода -- фритюрница -- шкаф жарочный -- плита электрическая -- водонагреватель -- мармиты

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

6.
   691
   Г 15


    Галибина, Е. А.
    Автоклавные строительные материалы из побочных отходов ТЭЦ [Текст] / Галибина Е.А. - Новое изд. - Л. : Стройиздат, 1986. - 128 с. : ил. - ISBN 0 : 30 р.
УДК
ББК 38.39
Рубрики: Строительство--строительные материалы
Кл.слова (ненормированные):
Автоклавные строительные материалы из побочных отходов ТЭЦ -- сланец -- известь -- отходы -- газобетон -- вяжущие -- бетон тяжелый -- автоклав -- морозостойкость -- арматура стальная -- панель -- строительство -- топливо твердое -- шлак

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

7.
   37.24-2
   Р 59


    Рогова, А. П.
    Изготовление одежды повышенной формоустойчивости [Текст] / Рогова А.П., Табакова А.И. - М. : Легкая индустрия, 1979. - 184 с. - 4.00 р.
ББК 37.24-2
Рубрики: Легкая промышленность--производство швейное
Кл.слова (ненормированные):
моделирование одежды -- одежда -- формоустойчивость -- конструкция одежды -- ткань -- деталь -- обработка -- раскрой -- деформирование -- плиссирование -- пар -- автоклав



Соавторы:
Табакова, А.И.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

8.
   36.96
   Б12


    Бабарин, В. П.
    Справочник по стерилизации консервов [Текст] / В.П. Бабарин, Н.Н. Мазохина-Поршнякова, В.И. Рогачев. - М. : Агропромиздат, 1987. - 271 с. - 35.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
микрофлора консервов -- стерилизация консервов -- пастеризация консервов -- обработка тепловая -- температура -- расчет температурного поля -- автоклав -- оборудование -- давление -- тара для консервов



Соавторы:
Мазохина-Поршнякова, Н.Н.; Рогачев, В.И.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

9.
   36.99-5
   К43


    Кирпичников, В. П.
    Справочник механика. Общественное питание [Текст] / Кирпичников В.П., Леенсон Г.Х. - М. : Экономика, 1990. - 382 с. : ил. - ISBN 5282000415 : 15.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
предприятие общественного питания -- котел пищеварочный -- автоклав -- горелка газовая -- плита электрическая -- шкаф жарочный -- жаровня -- фритюрница -- сковорода -- термостат -- мармиты -- стойка тепловая -- печь микроволновая -- оборудование механическое -- машина моечная -- мясорубка -- ремонт оборудования -- эксплуатация оборудования -- монтаж оборудования -- электрооборудование



Соавторы:
Леенсон, Г.Х.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

10.
   35.782
   Ф17


    Файнберг, Е. Е.
    Технологическое проектирование жироперерабатывающих предприятий. Рафинация и гидрогенизация жиров [Текст] / Е.Е. Файнберг, И.М. Товбин, А.В. Луговой; Под ред. И.М. Товбина. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 416 с. - 35 р.
ББК 35.782
Рубрики: Пищевые производства--жиры и масла, мыла и моющие средства, воски--переработка
Кл.слова (ненормированные):
масло растительное -- проектирование жироперерабатывающих предприятий -- рафинация -- переработка жиров -- кислота -- щелоч -- сепаратор -- нейтрализация -- отбеливание жиров -- дезодорация -- фильтрование -- гидрогенизация жиров -- автоклав -- саломас -- сушка -- компоновка оборудования -- сырье -- резервуар -- насос -- хранение -- маргарин



Соавторы:
Товбин, И.М.; Луговой, А.В.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

11.
   36.82
   Ф36


    Фейденгольд, В. Б.
    Лабораторное оборудование для контроля качества зерна и продуктов его переработки [Текст] / Ред. Б.И. Гражданкин. - М. : ЗооМедВет, 2001. - 251 с. : ил. - ISBN 5895600085 : 4400.00 р.
ББК 36.82
Рубрики: Пищевые производства--оборудование--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
проба -- анализ -- сырье -- контроль качества зерна и продуктов -- переработка зерна -- мельница -- тестомесилка -- анализатор -- влажность -- сушилка -- качество зерна -- мука -- крупа -- клейковина -- щупы -- тесто -- хлебопекарная печь -- автоклав -- весы лабораторные -- термометр -- температура -- хранение -- микроскоп -- оборудование



Соавторы:
Маевская, С.Л.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

12.
   36.81-5
   О-22


    Большаков, О. В.
    Оборудование и материалы для мясоконсервного и вспомогательных производств [Текст] : справочник / О.В. Большаков, С.В. Генель, Н.Ф. Генералов. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 438с. - (Техника и технология в мясной промышленности). - 150.00 р.
ББК 36.81-5 + 36.92
Рубрики: Пищевые производства--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
Оборудование и материалы для мясоконсервного и вспомогательных производств -- технология изготовления -- мясоконсервное производство -- сырье -- расфасовка -- тара -- материал -- белая жесть -- стерилизатор -- мойка -- автомат -- дозировка -- крышка -- закаточная машина -- маркировка -- автоклав -- герметичность -- упаковка



Соавторы:
Генель, С.В.; Генералов, Н.Ф.; Казаков, Н.Ф.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

13.
   36.96
   А62


    Аминов, М. С.
    Аппараты для стерилизации консервов [Текст] / Аминов М.С. - М. : Пищевая промышленность, 1966. - 120с. - 50.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
консервы -- стерилизация -- автоклав -- расчет давления -- температура -- охладитель -- загрузка -- тара -- асептическое консервирование -- стерилизатор крышек -- полуфабрикат -- стерилизация фильтрованием

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

14.
   36.824
   К63


    Нечаева, Э. Г.
    Комбикорма [Текст] : справочник по качеству сырья и готовой продукции / Э.Г. Нечаева, В.Е. Маевский, З.Ж. Сыиков и др. - Алматы : Кайнар, 1983. - 152с. - 150.00 р.
ББК 36.824
Рубрики: Пищевые производства--комбикормовое производство
Кл.слова (ненормированные):
комбикорм -- контроль качества -- готовая продукция -- оборудование -- зерно -- переработка -- заготовка -- весы -- автоклав -- фильтр -- фильтрование -- зерносушилка -- температура



Соавторы:
Маевский, В.Е.; Сыиков, З.Ж.; Балабай, Г.Ф.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

15.
   48
   К44


    Кисленко, В. Н.
    Практикум по ветеринарной микробиологии и иммунологии [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Кисленко В.Н. - Новое изд. - М. : Колос, 2005. - 232 с. : ил. - ISBN 5953203322 : 1650 р.
+CD ROM
ББК 48
Рубрики: Ветеринария--вирусология
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- CD ROM -- ветеринарная микробиология -- иммунология -- микроорганизм -- морфология -- стерилизация -- культивирование -- микроскопический метод -- антибиотик -- бактерии -- генетика -- бактериофаги -- препарат -- контроль -- инфекции -- возбудитель -- вирусология -- диагностика -- микроскопия -- автоклав -- термостат -- авм

Экз-ры: аб(3)

” Цитировать
Найти похожие

16.
   36.99-5
   З-79


    Золин, В. П.
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для нач. проф. образования / Золин В.П. - 6-е изд., стер. - М. : Академия, 2007. - 248 с. - ISBN 9785769539 : 1940.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
технология общественного питания -- мясорубка -- полуфабрикат -- холодильник -- кофеварка -- сковорода -- фритюрница -- автоклав

Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие

17.
   36.96
   Б 12


    Бабарин, В. П.
    Стерилизация консервов [Текст] : справочник / Бабарин В.П. - СПб. : ГИОРД, 2006. - 312 с. - ISBN 5988790399 : 3300.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
микрофлора консервов -- стерилизация консервов -- пастеризация консервов -- обработка тепловая -- расчет температурного поля -- автоклав -- тара для консервов

Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие

18.
   35.41
   М 13


    Мазуров, Д. Я.
    Теплотехническое оборудование заводов вяжущих материалов [Текст] : учебник для техникумов / Мазуров Д.Я. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Стройиздат, 1982. - 288 с. - 50.00 р.
ББК 35.41
Рубрики: Химическая технология--вяжущие материалы
Кл.слова (ненормированные):
Теплотехническое оборудование заводов вяжущих материалов -- технология -- тепло -- топливо -- оборудование -- строительный материал -- шахтная -- мазут -- баланс -- теплообмен -- обжиг -- сушка -- дегидратация -- термическая обработка -- порошок -- сушилка -- камера -- котел -- автоклав -- фильтр -- электрический -- пылеуловитель -- очистка

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

19.
   621.181
   П 12


    Павлов, В. Ф.
    Основы проектирования тепловых установок [Текст] : учебное пособие для техникумов / Павлов В.Ф., Павлов С.В. - М. : Высш. школа, 1987. - 143 с. - 12.00 р.
Рубрики: Теплотехника--проектирование
   Книги в дар

Кл.слова (ненормированные):
проектирование -- тепловая установка -- расчет теплотехнический -- баланс тепловой -- котельная установка -- теплоноситель -- источник тепла -- теплообмен -- теплоотдача -- материал полимерный -- тепловая обработка -- сушилка -- переработка -- процесс сушки -- сушка материалов -- температура -- массообмен -- автоклав -- электропрогрев -- вода -- пар водяной -- газ дымовой



Соавторы:
Павлов, С.В.
Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие

20.
36.92
А 50


    Алимарданова, М. К.
    Оборудование предприятий мясного производства [Текст] / М. К. Алимарданова, Р. Ш. Хакимова. - 2-е изд., перераб. - Астана : Фолиант, 2017. - 568 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-601-302-735-7 : 4250 р.
ГРНТИ
ББК 36.92
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Оборудование предприятий мясного производства -- КЛАССИФИКАЦИЯ МАШИН -- оборудование для оглушения скота -- установки и приспособления для механической съемки шкур -- поточно-механизированные линии убоя скота и разделки туш -- поточно-механизированные линии обаботки кишок -- мясорезательные машины -- автоклав для вытопки жира -- машины для смешивания -- оборудование клеежелатинового производства -- сушильные установки -- мойка оборудования



Соавторы:
Хакимова, Р. Ш.
Экз-ры: аб2(3)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)