Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=анализ пищевых продуктов<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 24.4/К66
Автор(ы) : Коренман Я.И., Коренман Я.И.
Заглавие : Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов: Учебное пособие для вузов/ Я. И. Коренман. - 2-е изд., перераб. и доп. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов
Выходные данные : М.: Колос, 2005
Колич.характеристики :239 с
ISBN, Цена 5953202717: 1520.00, 1520, р.
ББК : 24.4 + 36-1
Предметные рубрики: Химия-- аналитическая
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анализ пищевых продуктов--аналитическая химия--титриметрический метод--титрирование--кислотно-основной--кислота--кислотность--пермангонатометрия--иодометрия--метод анализа--раствор--осадок--определение кислотности--лактоза--глюкоза--сахар--пищевые продукты--лаборатория
Экземпляры : всего 11: чзт(2), аб(2)
Свободны : чзт(2), аб(2)
Найти похожие

2.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 24.4/К66
Автор(ы) : Коренман Я.И., Коренман Я.И.
Заглавие : Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов: Учебное пособие для вузов/ Я. И. Коренман. - 2-е изд., перераб. и доп. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов
Выходные данные : М.: Колос, 2005
Колич.характеристики :288с.
ISBN, Цена 5953202725: 1620.00, 1620, р.
ББК : 24.4 + 36-1
Предметные рубрики: Химия-- аналитическая
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анализ пищевых продуктов--аналитическая химия--оптический метод--фотометрический--метод анализа--поляриметрический--раствор--осадок--определение кислотности--белок--глюкоза--сахар--вода--пищевые продукты--лаборатория--обработка экспериментальных данных--тестирование
Экземпляры : всего 8: чзт(5), аб(2)
Свободны : чзт(5), аб(2)
Найти похожие

3.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 24.4/К66
Автор(ы) : Коренман Я.И., Коренман Я.И.
Заглавие : Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов: Учебное пособие для вузов/ Я. И. Коренман. - 2-е изд., перераб. и доп. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов
Выходные данные : М.: Колос, 2005
Колич.характеристики :232 с
ISBN, Цена 5953202970: 1280.00, 1280, р.
ББК : 24.4 + 36-1
Предметные рубрики: Химия-- аналитическая
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анализ пищевых продуктов--аналитическая химия--электрохимический метод--кулонометрический--метод анализа--раствор--осадок--определение кислотности--белок--крахмал--глюкоза--сахар--вода--рн--щелочность--пищевые продукты--лаборатория--обработка данных--тестирование
Экземпляры : всего 11: чзт(2), аб(2)
Свободны : чзт(2), аб(2)
Найти похожие

4.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 24.4/К66
Автор(ы) : Коренман Я.И., Коренман Я.И.
Заглавие : Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов: Учебное пособие для вузов/ Я. И. Коренман. - 2-е изд., перераб. и доп. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов
Выходные данные : М.: Колос, 2005
Колич.характеристики :296 с
ISBN, Цена 5953202989: 1980.00, 1980, р.
ББК : 24.4 + 36-1
Предметные рубрики: Химия-- аналитическая
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анализ пищевых продуктов--аналитическая химия--хроматографический метод--жидкостная хроматография--газовая--ионообменная--кислотность--гель-хроматография--метод анализа--раствор--осадок--определение кислотности--глюкоза--сахар--фермент--пищевые красители--пищевые продукты--лаборатория
Экземпляры : всего 11: чзт(2), аб(2)
Свободны : чзт(2), аб(2)
Найти похожие

5.

Вид документа :
Шифр издания : 36/Л 19
Автор(ы) : Лакиза Н.В., Неудачина Л.К.
Заглавие : Анализ пищевых продуктов . -Новое изд.
Выходные данные : Б.м., 2015
Колич.характеристики :188 с
ISBN, Цена 978-5-7996-1568-0: ,
ГРНТИ : 65
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анализ пищевых продуктов --аналитическая химия--безопасность продуктов питания--схема химического анализа--маркировка пищевых продуктов--химия и методы определения нутриентов--химия и методы определения ксенобиотиков--загрязнение токсичными элементами--радиоактивное загрязнение продовольственного сырья и пищевых продуктов--методы определения микотоксинов
Экземпляры : (1)
Свободны : (1)
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)