Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (61)Периодические издания (1)Полнотекстовые электронные издания (3)Сайты журналов (1)Труды ученых ИнЕУ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=добавки<.>
Общее количество найденных документов : 149
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   40
   А 25

   
    Аграрная наука - сельскому хозяйству. IХ Международная научно- практическая конференция [Текст] : сборник статей. Кн. 3 / С. К. Абен [и др.]. - Барнаул : РИО АГАУ, 2014. - 423 с. - ISBN 978-5-94458-234-2 : 1500 р.
ББК 40
Рубрики: Сельское хозяйство--книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
аграрная наука -- сельское хозяйство -- регион -- агропромышленный комплекс -- международный проект -- комбинированный посевной агрегат -- плодородие почв -- обработка почвы -- орошение -- экология -- животноводство -- корма -- молодняк -- технология производства -- переработка продукции -- сырье -- биотехнология -- кормовые добавки -- откорм -- ветеринарная медицина -- сыворотка -- Алтайский край



Соавторы:
Абен, С.К.; Дубровин, П.В.; Дубровина, Т.Н.; Назаренко, Т.А.; Касымбекова, Л.Н.; Омаров, М.М.; Проскурина, Л.И.; Проскурина-Ткачева, А.С.; Темербаева, М.В.; Эннс, Е.М.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36-1(5Каз)
   А 35

   
    Азық- түлік шикізаты және тағам өнімдерінің қауіпсіздігі [Текст] : оқулық / М. Ж. Еркебаев [et al.]. - Алматы : Дәуір, 2013. - 280 с. - ISBN 978-601-217-397-0 : 1768 р.
ГРНТИ
65
ББК 36-1(5Каз)
Рубрики: Пищевые производства--безопасность пищевых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік шикізаты -- тағам өнімдеріні қауіпсіздігі -- азық-түлік қауіпсіздігі -- безопасность пищевых продуктов -- санитарно-эпидемиологический контроль -- санитарный надзор -- требования санитарные -- контроль качества -- пищевые добавки -- сырье -- риск -- условия труда -- общественное питание -- торговля -- рынок -- акт -- хранение пищевых продуктов -- переработка -- экспертиза -- технология производства -- обработка первичная -- маркировка -- упаковка -- транспортирование



Соавторы:
Еркебаев, М.Ж.; Құлажанов, Қ.С.; Тәттібаева, Д.Б.; Мәуленов, А.Ы.; Қадырбаев, М.Қ.
Экз-ры: чзт(3)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   620.197
   И59

    Алексеев, С. Н.
    Ингибиторы коррозии стали в железобетонных конструкциях [Текст] / С.Н. Алексеев, В.Б. Ратинов, Н.К. Розенталь и др. - М. : Стройиздат, 1985. - 272 с. - 35 р.
Рубрики: Металлургия--коррозия
Кл.слова (ненормированные):
ингибиторы коррозии стали в железобетонных конструкциях -- добавки -- смазка -- предупреждение -- прочность бетона с ингибиторами -- защита от коррозии -- коррозия арматуры



Соавторы:
Ратинов, В.Б.; Розенталь, Н.К.; Кашурников, Н.М.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.
36.81
А 50

    Алимарданова, М. К.
    Технология продуктов специального назначения [Текст] / М. К. Алимарданова, Л. В. Белогривцева. - 2-е изд.,стереотип. - Алматы : Альманахъ, 2020. - 216 с. - ISBN 978-601-7107-32-1 : 5800 р.
ГРНТИ
68
ББК 36.81
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Технология продуктов специального назначения -- социально-экономические проблемы питания и ЗДОРОВЬя НАСЕЛЕНИЯ -- введение в науку о питании человека -- основные теории питания -- античная теория питания -- альтернативные теории питания -- ВЕГЕТАРИАНСКОЕ питание -- раздельное питание -- питание по группам крови -- энергетическая теория питания Бирхер-Беннера -- ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- лечебно-профилактическое питание -- питание детей -- технологии продуктов для спортсменов, их особенности -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ -- энергетическая ценность и качественный состав пищи -- геродиетическе питание -- научные требования к составлению лечебных диет -- производство блюд специального назначения -- научные принципы обогащения пищевых продуктов микронутриентами -- разработка инновационных технологий продуктов специального назначения -- разработка технологии кисломолочного напитка из козьего молока, обработанного методом озонирования, с тыквенным соком с мякотью -- требования к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов при их расфасовке, упаковке и маркировке -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ



Соавторы:
Белогривцева, Л.В.
Экз-ры: аб(3)

” Цитировать
Найти похожие
5.
693
А 65

    Андреева, А. Б.
    Пластифицирующие и гидрофобизирующие добавки в бетонах и растворах. [Текст] : учебное пособие / А. Б. Андреева. - Новое изд. - М. : Высш. школа, 1998. - 55 с. - ISBN 5-06-001405-3 : 20 р.
УДК
693
ББК 38.33
Рубрики: Строительство--бетон
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОБАВКИ в бетонах и растворах -- БЕТОН -- Пластифициррование -- гидрофобизация

Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   36.92
   А72

    Антипова, Л. В.
    Прикладная биотехнология. УИРС для специальности 270900 [Текст] : учебное пособие для вузов / Л.В. Антипова, И.А. Глотова, А.И. Жаринов. - СПб. : ГИОРД, 2003. - 288с. - ISBN 5901065581 : 3200.00 р.
ББК 36.92
Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
прикладная биотехнология -- сырье -- посол -- качество -- фермент -- гидролиз -- обработка -- ферментация -- исследование -- мясо -- тепловая обработка -- эмульсия -- желатин -- закваска -- добавки



Соавторы:
Глотова, И.А.; Жаринов, А.И.
Экз-ры: чзт(2), аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   621.76
   А 74

    Анциферов, В. Н.
    Взаимная диффузия и гомогенизация в порошковых материалах [Текст] / В.Н. Анциферов, С.Н. Пещеренко, П.Г. Курилов. - М. : Металлургия, 1988. - 152 с. - 20.00 р.
Рубрики: Металлургия--металлургические процессы
Кл.слова (ненормированные):
металл -- сплав -- взаимная диффузия -- гомогенизация в порошковых материалах -- легированный -- спекание -- железо -- сталь -- добавки -- углерод -- нагрев -- печь -- термодинамика -- порошковый материал



Соавторы:
Пещеренко, С.Н.; Курилов, П.Г.
Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   36.94
   Т46

    Артюхова, С. А.
    Технология продуктов из гидробионтов [Текст] : учебник для вузов / Под ред. Т.М. Сафроновой, В.И. Шендерюка. - М. : Колос, 2001. - 496 с. - ISBN 5100032626 : 3500.00 р.
ББК 36.94
Рубрики: Пищевые производства--продукты--производство рыбы и рыбных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
технология продуктов из гидробионтов -- замораживание рыбы -- консервирование -- тепловая обработка -- посол рыбы -- икра -- диетическое -- лечебное -- добавки -- биологически активные вещества -- пищевая ценность -- вода -- продукт -- хранение -- транспортирование -- биохимия -- кормовые продукты -- мука рыбная -- жиры -- морские растения



Соавторы:
Богданов, В.Д.; Дацун, В.М.; Ким, Э.Н.
Экз-ры: аб2(2), чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   53.5
   А92

    Аткинс , Р.
    Новая революция в диете. Фигурка мирового класса [Текст] / Р. Аткинс . - М. : [б. и.], 2001. - 397 с. - ISBN 5-7905-0344-6 : 120 р.
ББК 53.5
Рубрики: Медицина--Книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
диетология -- система питания -- диетотерапия -- диагностика -- лечебное питание -- питательные добавки -- стресс -- инсулин -- обмен веществ -- сжигание жиров -- рацион пищевой -- гигиена питания -- вегетарианство -- диабет

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
10.
   36.83
   А93

    Ауэрман, Л. Я.
    Технология хлебопекарного производства [Текст] : учебник для вузов / Ауэрман Л.Я. - 8-е изд., перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 416 с. - 50.00 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства--хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
технология хлебопекарного производства -- приготовление теста -- разделка теста -- выпечка -- мука -- сорт муки -- вода -- дрожжи -- соль -- замес опары -- тесто -- закваска -- добавки -- хранение хлеба -- ассортимент

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)