Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=жир<.>
Общее количество найденных документов : 36
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-36 
1.

Рудзитис Г.Е. Химия 10. Органическая химия/Рудзитис Г.Е., Фельдман Ф.Г.. - 1991
2.

Некрасов В.В. Руководство к малому практикуму по органической химии/Некрасов В.В.. - 1964
3.

Рудзитис Г.Е. Химия 10. Органическая химия/Рудзитис Г.Е., Фельдман Ф.Г.. - 2000
4.

Сигал М.Н. и др. Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности/М.Н. Сигал, А.В. Володарский, В.Д. Тропп. - 1978
5.

Разладин Ю.С. и др. Использование вторичных энергоресурсов в пищевой промышленности/Ю.С. Разладин, И.И. Сагань, В.Н. Стабников. - 1984
6.

Товбин И.М. и др. Гидрогенизация жиров/И.М. Товбин, Н.Л. Меламуд, А.Г. Сергеев. - 1981
7.

Беляев М.И. Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании/Беляев М.И.. - 1977
8.

Беляев М.И. Индустриальные технологии производства продукции общественного питания/Беляев М.И.. - 1989
9.

Гончарова В.Н. Товароведение пищевых продуктов/Гончарова В.Н., Голощапова Е.Я.. - 1990
10.

Шаробайко В.И. Биохимия холодильного консервирования пищевых продуктов/Шаробайко В.И.. - 1986
 1-10    11-20   21-30   31-36 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)