Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=запах<.>
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20  
1.
   36.92
   Ш56


    Шидловская, В. П.
    Органолептические свойства молока и молочных продуктов [Текст] : справочник / Шидловская В.П. - М. : Колос, 2004. - 360 с. - ISBN 5953201893 : 3060.00 р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
свойства молока -- органолептические свойства молока -- анализ -- сырое -- технология обработки -- очистка -- сепарирование -- тепловая обработка -- пастеризованное -- стерилизация -- кисломолочные напитки -- сметана -- творог -- сгущенное -- консервы -- сухое -- мороженое -- цвет -- запах -- вкус -- текстура -- сливки -- закваска -- хранение

Экз-ры: чзт(3), аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   36.87
   Д79


    Дуборасова, Т. Ю.
    Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин [Текст] : учебное пособие / Дуборасова Т.Ю. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2007. - 184 с. - ISBN 5911311526 : 560.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--анализ продуктов
Кл.слова (ненормированные):
сенсорный анализ пищевых продуктов -- дегустация -- стандарт -- эксперт -- вкус -- ощущение -- окраска -- аромат -- консистенция -- аттестация -- обучение -- запах -- сомелье -- дегустатор -- вино -- оценка -- цвет -- пороки -- посуда -- сырье -- сорт -- марка -- диагностика -- экспертиза -- сертификация -- хранение -- технология

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
Каз
М84


    Мұратбеков, С.
    Жусан иісі [Текст] : повесть, әңгімелер / С. Мұратбеков. - Новое изд. - Қарағанды : "Qasym баспа үйі" баспасы, 2024. - 174 с. - (''Qasym kitaphanasy''). - ISBN 978-601-7671-72-3 : 2720 р.
ГРНТИ
ББК Каз
Рубрики: Художественная литература--казахская
Кл.слова (ненормированные):
Жусан иісі -- Запах полыни -- Өлең -- Стих -- Менің қарындасым -- Моя сестра -- Таңғы шық -- Утренняя роса -- Қайсар мінез -- Упрямый характер

Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   Р2
   П90


    Пучков, Л.
    Собачья работа. Запах жертвы [Текст] : роман / Пучков Л. - М. : ЭКСМО-ПРЕСС, 2002. - 448 с. - (Спецназ в Чечне). - ISBN 5699000402 : 315.00 р.
ББК Р2
Рубрики: Художественная литература--русская

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие

5.
   Каз
   М91


    Муратбеков, С.
    Запах полыни [Текст] : повести и рассказы / Пер. с каз. - Алматы : Жалын, 1984. - 560с. : ил. - 50.00 р.
ББК Каз
Рубрики: Художественная литература--казахская

Экз-ры: ХЛ(1)

” Цитировать
Найти похожие

6.
   Каз
   М91


    Муратбеков, С.
    У теплого родника [Текст] / Пер. с каз. - А-А. : Жалын, 1980. - 334с. - 9.00 р., 8.00 р.
ББК Каз
Рубрики: Казахская литература
Кл.слова (ненормированные):
Горький запах полыни -- У теплого родника -- Осенние извилистые дороги -- Пороша -- Камен-тугай -- Кусен-Кусеке -- В стороне -- Стужа -- Первый снег -- Зимний вечер -- Причуды старого Бекена -- Дыхание весны -- Ночной дождь -- Дом молодых -- Ултуган -- Бабушка -- Дорога туда и обратно -- Некий -- На вершине Ушкара -- Возвращение к истокам

Экз-ры: *ХЛ(1)

” Цитировать
Найти похожие

7.
   Р2
   К67


    Корнюшин, Л.
    Запах утренней росы [Текст] : повести, рассказы / Корнюшин Л. - М. : Советский писатель, 1980. - 383с. - 9.00 р.
ББК Р2
Рубрики: Художественная литература--русская

Экз-ры: *ХЛ(1)

” Цитировать
Найти похожие

8.
   56.8
   Р 99


    Рязанцев, С.
    Тайна запахов и звуков. Нос [Текст] / С. Рязанцев. - М. : Астрель, 2005. - 272 с. - ISBN 5-17-028267-2 : 135 р.
ГРНТИ
ББК 56.8
Рубрики: Здравоохранение--оториноларингология
Кл.слова (ненормированные):
оториноларингология -- органы чувств -- нос -- обоняние -- запах -- аромат -- насморк -- носовые полипы -- аллергия -- заболевания -- ринит -- аллергический ринит -- метод лечения -- профилактика -- ринопластика

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

9.
   67.52
   К82


    Филиппов, А. Г.
    Криминалистика [Текст] : учебник для вузов / Под ред. А.Г. Филиппова, А.Ф. Волынского. - М. : Спарк, 1999. - 543 с. : ил. - ISBN 5889140841 : 828 р.
ББК 67.52
Рубрики: Право--криминалистика
Кл.слова (ненормированные):
криминалистика -- идентификация -- диагностика -- преступление -- расследование -- техника -- фотография -- видеозапись -- след -- оружиеведение -- документ -- гибитоскопия -- регистрация -- микрообъект -- человек -- запах -- версия -- планирование -- следователь -- розыск -- уголовный -- ЭВМ -- тактика -- осмотр -- освидетельствование -- эксперимент -- обыск -- выемка -- допрос -- очная ставка -- опознание -- показание -- экспертиза -- методика -- убийство -- изнасилование -- растрата



Соавторы:
Волынский, А.Ф.
Экз-ры: аб(5)

” Цитировать
Найти похожие

10.
   Сб
   Ф75


    Фолкнер, У.
    Запах вербены. Шум и ярость. Медведь [Текст] : роман, повести / У. Фолкнер, Ш. Тот, П. Баженов, Т. Уайлдер; Пер. с англ. - М. : [б. и.], 1975. - 450с. - (Иностранная литература). - 50.00 р.
ББК Сб
Рубрики: Художественная литература
   Книги в дар




Соавторы:
Тот, Ш.; Баженов, П.
Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие

 1-10    11-20  
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)