Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=индустрия гостеприимства<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   65.432
   Б81

    Бондаренко, Г. А.
    Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст] : учебное пособие для вузов / Бондаренко Г.А. - 2-е изд., стер. - М. : Новое знание, 2008. - 365 с. - (Экономическое образование). - ISBN 9785943513 : 3300.00 р.
ББК 65.432
Рубрики: Менеджмент--гостиничное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- ресторанное хозяйство -- менеджмент гостиниц -- менеджмент ресторанов -- гостиничный номер -- служба бронирования -- служба обслуживания -- затраты труда -- нормирование труда -- культура управленческого труда -- сервис -- качество услуг -- персонал -- обучение персонала -- аттестация -- индустрия гостеприимства

Экз-ры: чз(2)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)