Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Полнотекстовые электронные издания (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=калорийность<.>
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 36.95/С 23
Заглавие : Сборник научных трудов. Сборник научных трудов
Выходные данные : Вильнюс: Мокслас, 1982
Колич.характеристики :152с.: ил.
Коллективы : Литовский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института маслодельной и сыродельной промышленности
Цена : б/ц, б/ц,
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--сыр--созревание--компонент--микроэлемент--промышленность--молочная--сливки--консистенция--калорийность--стабилизатор--полуфабрикат--маслообразование--микробиология
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36-9/М 35
Автор(ы) : Матюхина З.П., Королькова Э.П., Ащеулова С.П.
Заглавие : Пищевые продукты. Товароведение : Учебник для сред. проф. -техн. училищ . -2-е изд., перераб.
Выходные данные : М.: Экономика, 1982
Колич.характеристики :232 с.: ил.
Цена : 1.00, 1.00, р.
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- товароведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--калорийность продуктов--качество продуктов--стандартизация--хранение--консервирование--витамины--вода--углеводы--белки--жиры--крахмал--ферменты--овощи свежие--переработка--мясо--продукты мясные--молоко--продукты молочные--сахар--соль
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 51.204.0/Т31
Автор(ы) : Тель Л.З., Даленов Е.Д.
Заглавие : Валеология. Общая часть : Учебник для студентов высших и средних спец. учебных заведений
Выходные данные : Астана, 2005
Колич.характеристики :220 с.
ISBN, Цена 9965949468: 428.70, 428, р.
ББК : 51.204.0
Предметные рубрики: Здравоохранение-- формирование здорового образа жизни
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): валеология--человек--здоровье--организм--физиология--болезнь--стресс--адаптация--валеология питания--калорийность--вегетарианство--валеостаз--валеокинез--воспаление--повреждение--реакция гипертермическая--регенерация--стимуляция--закаливание--нагрузка физическая--гиподинамия--бег--плавание--аэробика--биологический ритм--обтирание--гигиена личная--душ--психогигиена--система оздоровления--питание рациональное--профилактика--оказание первой помощи--оздоровительная система
Экземпляры : всего 40: чз(1), аб(9)
Свободны : чз(1), аб(7)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 51.204.0/Т31
Автор(ы) : Тель Л.З., Даленов Е.Д.
Заглавие : Валеология. Жалпы бөлiм : Жогары және арнайы орта бiлiм оқу орындарының студенттерiне арналган
Выходные данные : Астана, 2005
Колич.характеристики :196 б. с
ISBN, Цена 9965949476: 386.95, 386, р.
ББК : 51.204.0
Предметные рубрики: Здравоохранение-- формирование здорового образа жизни
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): валеология--здоровье человека--физиология--болезнь--стресс--адаптация--валеология питания--калорийность--вегетарианство--валеостаз--валеокинез--воспаление--повреждение--реакция гипертермическая--регенерация--стимуляция--закаливание--нагрузка физическая--гиподинамия--бег--плавание--аэробика--биологический ритм--обтирание--гигиена личная--душ--психогигиена--система оздоровления--питание рациональное--профилактика--оказание первой помощи--оздоровительная система
Экземпляры : всего 43: чз(1), аб(5)
Свободны : чз(1), аб(5)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36-9/М35
Автор(ы) : Матюхина З.П., Королькова Э.П.
Заглавие : Товароведение пищевых продуктов : Учебник для начального и сред. проф. образования . -2-е изд., стер.
Выходные данные : М.: Академия, 2005
Колич.характеристики :272 с.: ил.
ISBN, Цена 5769524618: 1414.00, 1414.00, р.
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- товароведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товароведение пищевых продуктов-- химический состав продуктов--ценность энергетическая--ценность пищевая--калорийность--качество продуктов--стандартизация--хранение--консервирование--витамины--вода--углеводы--белки--жиры--крахмал--ферменты--овощи свежие--переработка--рыба--икра--мясо--продукты мясные--полуфабрикат--субпродукты--молоко--продукты молочные--сыры--яйца--зерно--крупа--мука--сахар--вкусовые продукты--чай--дрожжи--соль
Экземпляры : всего : аб2(5)
Свободны : аб2(5)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 53.51/Т34
Автор(ы) : Теплов В.И., Боряев В.Е.
Заглавие : Физиология питания : Учебное пособие для вузов
Выходные данные : М.: Дашков и К, 2006
Колич.характеристики :452 с.
ISBN, Цена 5947988356: 1630.00, 1630.00, р.
ББК : 53.51
Предметные рубрики: Биология-- физиология питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физиология питания--пищеварение--продукт питания--пищевые добавки--функциональное питание--система питания--вегетарианство--сыроедение--раздельное питание--лечебное--голодание--рациональное питание--лечебно-профилактическое--молочные продукты--хлебобулочные--жиры--углеводы--белок--рацион--обмен веществ--энергозатраты--калорийность--диета--фитотерапия
Экземпляры :чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36-1/М 16
Автор(ы) : Мақжанова Х.Х., Лесова Ж.Т., Надирова С.А.
Заглавие : Тағам биотехнологиясы : оқулық
Выходные данные : Алматы: Дәуір, 2012
Колич.характеристики :208 с
ISBN, Цена 978-601-217-358-1: 1266, 1266, р.
ГРНТИ : 65
ББК : 36-1
Предметные рубрики: Пищевые производства-- пищевая биотехнология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тағам биотехнологиясы--пищевая биотехнология--ценность энергетическая--ценность пищевая--калорийность--качество продуктов--стандартизация--хранение--консервирование--витамины--вода--углевод--белки--жиры--крахмал--фермент--переработка--мясо--продукты мясные--молоко--продукты молочные--пищевая биотехнология
Экземпляры : всего : чзт(2)
Свободны : чзт(2)
Найти похожие
8.

Вид документа :
Шифр издания : 664.0026/М 33
Автор(ы) : Матюхина З.П., Королькова Э.П.
Заглавие : Товароведение пищевых продуктов [Электронный ресурс] . -Новое изд.
Выходные данные : М.: Академия, 1998
Колич.характеристики :272 с
ISBN, Цена 5-7695-0243-6: бц,
ГРНТИ : 65
УДК : 664.0026
ББК : 39.9
Предметные рубрики: Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товароведение пищевых продуктов--химический состав продуктов--калорийность пищевых продуктов--переработка свежих продуктов--рыба и рыбные продукты--живая рыба--мясные продукты--молочные продукты--яйцепродукты--пищевые жиры--переработка зерна --кондитерские изделия--вкусовые продукты--хлебопекарные дрожжи--химические разрыхлители--пищевые красители
Экземпляры :мед(1)
Свободны : мед(1)
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)