Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=кислотность<.>
Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-31   31-31 
1.
   35.782
   Л12

    Арутюнян, Н. С.
    Лабораторный практикум по технологии переработки жиров [Текст] : учебное пособие для вузов / Н.С. Арутюнян, Е.А. Аришева, Л.И. Янова. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 152 с. - 20.00 р.
ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология--жиры и масла, мыла и моющие средства, воски
Кл.слова (ненормированные):
технология химическая -- жировое сырье -- жиры -- рафинация -- масло -- производство -- гидрогенирация -- саломаса -- катализатор -- маргариновая продукция -- кислотность -- анализ -- глицерин -- раствор -- мыло -- моющие средства -- сухое вещество -- влага



Соавторы:
Аришева, Е.А.; Янова, Л.И.; Камышан, М.А.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   28.58
   А 94

    Афанасьева, Н. Б.
    Введение в экологию растений [Текст] : учебное пособие для вузов / Н. Б. Афанасьева, Н. А. Березина. - М. : Москов. ун-т, 2011. - 800 с. - ISBN 978-5-211-05430-1 : 6200 р.
ББК 28.58
Рубрики: Экология--экология растений
Кл.слова (ненормированные):
экология растений -- среда -- свет -- тепло -- вода -- фотосинтез -- воздух -- температура -- холод -- почва -- кислотность -- торф -- рельеф -- флора -- растительность -- загрязнение химическое -- лес -- побег -- цветение -- защита растений -- ботаника



Соавторы:
Березина, Н.А.
Экз-ры: чз(1), аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   40.3
   Б 43

    Белобров, В. П.
    География почв с основами почвоведения [Текст] : учебник для вузов / В. П. Белобров, И. В. Замотаев, С. В. Овечкин. - М. : Академия, 2004. - 352 с. - ISBN 978-5-7695-1279-2 : 1350 р.
ГРНТИ
68
ББК 40.3
Рубрики: Сельское хозяйство--почвоведение
Кл.слова (ненормированные):
почвоведение -- география почв -- почвообразование -- рельеф -- климат -- минеральный состав -- химический -- кислотность -- щелочность -- гумус -- выветривание -- влага -- водный режим -- тепловой режим -- география почв -- флора -- фауна -- диагностика почв -- почва арктическая -- тундра -- тайга -- почвы лесов -- почвы степей -- география почв



Соавторы:
Замотаев, И.В.; Овечкин, С.В.
Экз-ры: аб(3)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   40.3
   Б 43

    Белобров, В. П.
    География почв с основами почвоведения [Текст] : учебник для вузов / В. П. Белобров, И. В. Замотаев, С. В. Овечкин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Академия, 2012. - 378 с. - ISBN 978-5-7695-8800-6 : 6600 р.
ГРНТИ
68
ББК 40.3
Рубрики: Сельское хозяйство--почвоведение
Кл.слова (ненормированные):
почвоведение -- почвообразование -- рельеф -- климат -- минеральный состав -- химический -- кислотность -- щелочность -- гумус -- выветривание -- влага -- водный режим -- тепловой режим -- география почв -- флора -- фауна -- диагностика почв -- почва арктическая -- тундра -- тайга -- почвы лесов -- почвы степей -- география почв



Соавторы:
Замотаев, И.В.; Овечкин, С.В.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   36.95
   Г67

    Горбатова, К. К.
    Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие / Горбатова К.К. - 3-е изд., перераб. и доп. - СПб. : ГИОРД, 2003. - 320 с. - ISBN 5901065484 : 2720.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
биохимия молока и молочных продуктов -- химический состав -- вода -- белки -- ферменты -- углеводы -- витамин -- энергетическая ценность -- кислотность -- обработка молока -- транспортирование -- хранение -- электрофорез -- переработка -- кефир -- масло -- сыр

Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   36.95
   Г 67

    Горбатова, К. К.
    Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие для вузов / Горбатова К.К. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 344 с. - 35.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
биохимия молока и молочных продуктов -- белки -- ферменты -- углеводы -- витамин -- кислотность -- биохимия молока -- обработка молока -- транспортирование -- хранение -- электрофорез -- переработка -- кефир -- масло -- сыр

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   36.95
   Г67

    Горбатова, К. К.
    Химия и физика молока [Текст] : учебник для вузов / Горбатова К.К. - СПб. : ГИОРД, 2004. - 288 с. - ISBN 5901065557 : 5300.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
химия молока -- состав химический -- вода -- белки -- ферменты -- углеводы -- витамин -- энергетическая ценность -- кислотность -- биохимия молока -- микроэлементы -- макроэлементы -- обработка молока -- сыворотка -- сушка -- брожение -- аромат -- транспортирование -- хранение -- электрофорез -- переработка -- производство -- кефир -- масло -- сыр

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   28.58
   Г70

    Горышкин, Т. К.
    Экология растений [Текст] : учебное пособие для ун-тов / Горышкин Т.К. - М. : Высш. школа, 1979. - 368с. : ил. - 140.00 р.
ББК 28.58
Рубрики: Биология--экология
Кл.слова (ненормированные):
экология растений -- фотосинтез -- температура -- холод -- почва -- кислотность -- торф -- рельеф

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   24.2
   Г77

    Грандберг, И. И.
    Органическая химия [Текст] : учебник для вузов / Грандберг И.И. - 6-е изд., стер. - М. : Дрофа, 2004. - 672 с. - ISBN 571078771Х : 2100.00 р.
ББК 24.2
Рубрики: Химия--органическая
Кл.слова (ненормированные):
органическая химия -- химическая связь -- ионная реакция -- кислотность -- органические соединения -- спектроскопия -- углерод -- углеводород -- кислота -- эфир -- изометрия -- сахар -- аминокислота -- белки -- фермент -- раствор -- очистка -- анализ -- определение азота

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
10.
   20.1
   Г 96

    Гусакова, Н. В.
    Химия окружающей среды [Текст] : учебное пособие для вузов / Гусакова Н.В. - Ростов н/Д. : Феникс, 2004. - 192 с. - ISBN 5222053865 : 250 р.
ББК 20.1
Рубрики: Экология--экосистема
Кл.слова (ненормированные):
экосистема -- химия окружающей среды -- атмосфера -- эволюция -- гидросфера -- химическое загрязнение -- биологическое -- геохимическое -- радиоактивное -- литосфера -- почва -- выветривание -- щелочность -- кислотность -- гумификация -- охрана почв -- экологическое равновесие -- смог -- защита -- защитный слой -- озоновый -- парниковый эффект -- гидросфера -- химия воды -- пресная -- рН -- океан -- кислотные осадки -- круговорот -- углерод -- азот -- фосфор -- сера -- тяжелые металлы

Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
 1-10    11-20   21-31   31-31 
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)