Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=консервная<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/К44
Автор(ы) : Кислухина О.В.
Заглавие : Ферменты в производстве пищи и кормов
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2002
Колич.характеристики :336с.
ISBN, Цена 5943430210: 3700.00, 3700.00, р.
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевые производства-- процессы и аппараты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферменты в производстве пищи и кормов --гидролиз--бактерии--дрожжи--ферментный препарат--растительные ферменты--пищевая промышленность--сырье--пивоварение--виноделие--консервная промышленность--пектина--хлебопечение--корм--кормопроизводство
Экземпляры : всего : чзт(2)
Свободны : чзт(2)
Найти похожие
2.

Вид документа :
Шифр издания : 30.61/С 91
Автор(ы) : Сухарева Л.А.
Заглавие : Справочное пособие по композиционным материалам для упаковки и тары
Выходные данные : СПб.: ГИОРД, 2007
Колич.характеристики :280 с
ISBN, Цена 97859870136: 2200.00, 2200.00, р.
ББК : 30.61
Предметные рубрики: Материалы-- композиционные материалы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): композиционный материал--упаковка--тара--производство--сырьё--пленочный материал--технология--покрытие--защита--полимер--металлизированный--утилизация--вторичное сырьё--хранение--переработка--обработка--консервная тара--консервирование--стерилизация
Экземпляры : всего : чзт(3)
Свободны : чзт(3)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.81/Л33
Автор(ы) : Лебедев Е.И.
Заглавие : Комплексное использование сырья в пищевой промышленности
Выходные данные : М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982
Колич.характеристики :240 с.
Цена : 10.00, 10.00, р.
ББК : 36.81
Предметные рубрики: Пищевые производства-- пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая--производство--сахарная--сырьевые ресурсы--масло-жировая--использование сырья--консервная--спиртовая--винодельческая--крахмало-паточная--переработка--консервирование--тепловая обработка--сушка--рафинация--фильтрация--отходы--подсолнечник--меласса--прессование--жмых
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)