Поисковый запрос: <.>K=микрофлора<.> |
Общее количество найденных документов : 85
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Богданова Е.А. Производство цельномолочных продуктов/Богданова Е.А., Богданова Г.И.. - 1982
|
2.
| Воробьев А.А. Основы микробиологии, вирусологии и иммунологии/Под ред. А.А. Воробьева, Ю.С. Кривошеина. - 2001
|
3.
| Трушина Т.П. Микробиология, гигиена и санитария в торговле/Авт. -сост. Т.П. Трушина. - 2000
|
4.
| Малахов Г.П. Учебник по голоданию/Малахов Г.П., Малахова Н.М.. - 1996
|
5.
| Волосянко М.И. Алхимия омоложения организма/М. И. Волосянко, И. А. Потапов. - 1996
|
6.
| Жвирблянская А.Ю. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности/Жвирблянская А.Ю., Бакушинская О.А.. - 1983
|
7.
| Тахтаджян А.Л.Тахтаджян А.Л. Жизнь растений:Жизнь растений /Тахтаджян А.Л., П. М. Жуковский, Н. А. Красильников, А. А. Федоров. - 1974
|
8.
| Белова Г.А. и др. Технология сыра/Г.А. Белова, И.П. Бузов, К.Д. Буткус и др.; Под ред. Г.Г. Шилера. - 1984
|
9.
| Месхи А.И. Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов/Месхи А.И.. - 1984
|
10.
| Грановский Я.Д. Контроль и автоматизация производства хлебопекарных дрожжей/Грановский Я.Д., Тулякова Т.В.. - 1984
|
11.
| Крайнов С.Р. Геохимия подземных вод хозяйственно-питьевого назначения/Крайнов С.Р., Швец В.М.. - 1987
|
12.
| Флауменбаум Б.Л. и др. Основы консервирования пищевых продуктов/Б.Л. Флауменбаум, С.С. Танчев, М.А. Гришин. - 1986
|
13.
| Богданов В.М. и др. Техническая микробиология пищевых продуктов/В.М. Богданов, Р.С. Баширова, К.А. Кирова и др.; Под ред. А.Я. Панкратова. - 1968
|
14.
| Генкель П.А. Микробиология с основами вирусологии/Генкель П.А.. - 1974
|
15.
| Головкин Н.А. Холодильная технология пищевых продуктов/Головкин Н.А.. - 1984
|
16.
| Бабарин В.П. и др. Справочник по стерилизации консервов/В.П. Бабарин, Н.Н. Мазохина-Поршнякова, В.И. Рогачев. - 1987
|
17.
| Трисвятский Л.А. Хранение зерна/Трисвятский Л.А.. - 1966
|
18.
| Мармузова Л.В. Основы микробиологии, санитарии и гигиены производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий/Мармузова Л.В.. - 1989
|
19.
| Трисвятский Л.А. Хранение зерна/Трисвятский Л.А.. - 1985
|
20.
| Асонов Н.Р. Практикум по микробиологии/Асонов Н.Р.. - 1988
|
|
|