Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (23)Полнотекстовые электронные издания (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=напитки<.>
Общее количество найденных документов : 54
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-54 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997(5Каз)/С15
Автор(ы) : Садыков Б.Х., Сарыев И.С., Отарбаев А.Н.
Заглавие : Ақ дастарқан
Выходные данные : Алматы: Кайнар, 1987
Колич.характеристики :272 бет. с.: сур.
Цена : 16.00, 16.00, р.
ББК : 36.997(5Каз)
Предметные рубрики: Пищевые производства-- кулинария
Казахстан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кухня национальная казахская--дастарқан--напитки--айран--кумыс--қатық--шубат--чай--мясо по-казахски--бульон--лапша--самса--блюдо мучное--кулинария
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
2.

Вид документа :
Шифр издания : 36.88/Ш96
Автор(ы) : Шуманн Г.
Заглавие : Безалкогольные напитки. Сырье, технологии, нормативы [Электронный ресурс] . -Новое изд.
Выходные данные : СПб.: Профессия, 2004
Колич.характеристики :278 с
Примечания : +CD ROM
ISBN, Цена 5939130631: 7150.00, 7150.00, р.
ББК : 36.88
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство безалкогольных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--сырье--технология--норматив--вода--напиток--маркировка--лимонад--сахар--фильтрование--добавка--краситель--контроль--анализ--консервант--ароматизатор--розлив--упаковка--мойка--отходы--сточная вода--очистка--утилизация
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
3.

Вид документа :
Шифр издания : 51.239/Д 67
Автор(ы) : Донченко Л.В., Надыкта В.Д.
Заглавие : Безопасность пищевой продукции. В 2-х ч. Часть 2 . -3-е изд.,испр. и доп.
Выходные данные : Б.м., 2019
Колич.характеристики :161 с
Серия: Бакалавр. Академический курс
ISBN, Цена 978-5-534-05916-8: 7460, р.
ГРНТИ : 76
ББК : 51.239
Предметные рубрики: Пищевые производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безопасность пищевой продукции--безопасность нанопродуктов--опасности обогащения пищевой продукции питательными веществами--опасности пищевых добавок--нутрицевтики--фальсификация пищевой продукции--социальные токсиканты--табачный дым и курение--кофеиносодержащие и алкогольные напитки
Экземпляры : всего : аб(1), чз(1)
Свободны : аб(1), чз(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 28/Т30
Автор(ы) : Тейлор Д., Тейлор Д., Грин Н., Стаут У., Сопер Р.
Заглавие : Биология: В 3-х т./ Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут; Под ред. Р. Сопера; Пер. с англ. Биология в 3-х т.Т.2.
Выходные данные : М.: Мир, 2004
Колич.характеристики :436 с.: ил.
Серия: Лучший зарубежный учебник
ISBN, Цена 5030036865: 3300.00, 3300.00, р.
ББК : 28
Предметные рубрики: Биология-- микробиология-- зоология-- экология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): количественная экология--картографирование местности--синэкологическое исследование--биология--микробиология--биотехнология--культуральные среды--диауксия--болезнь--координация у растений--регуляция у растений--транспорт у растений--культивирование вирусов--пищевые продукты и напитки--координация у животных--транспорт у животных--регуляция у животных--здоровье и болезнь--инфекционные болезни--вакцинация--опорно-двигательная система животных--гомеостаз--адаптация--терморегуляция--биология
Экземпляры : всего : чз(3)
Свободны : чз(3)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/Б71
Автор(ы) : Шулепова Т.М.
Заглавие : Блюда из грибов и картофеля
Выходные данные : М.: Вече, 1997
Колич.характеристики :386 с.
Серия: Дом и хозяйство
Цена : 150.00, 150.00, р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Пищевые производства-- общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--груздь--закуски--картофель--салат--бульон--щи--борщи--соусы--приготовление--технология--рецепт--сбор грибов--приправа--пельмени--вареники--пироги--напитки--заготовка впрок--засол грибов--маринованные грибы--шампиньоны--маслята--лисички--сушеные--картофель сушеный--крахмал--полезные советы--отравление--оказание первой помощи
Экземпляры : всего : чзт(2)
Свободны : чзт(2)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Ф94
Автор(ы) : Фунтиков А.Б.
Заглавие : Большая кулинарная книга лентяйки. 10000 лучших рецептов
Выходные данные : М.: РИПОЛ классик, 2004
Колич.характеристики :976с.
ISBN, Цена 5790527469: 1100.00, 1100.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства-- кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты--праздничный стол--бутерброд--холодные закуски--салаты--горячие блюда--сладкие блюда--напитки--новогодний стол--рождественский гусь--закуска из овощей--заливные блюда--десерт--деловой обед--русская кухня--французская кухня--итальянская--греческая--чай--масленица--блины--начинка--куличи--пасха--изделия из теста--кондитерские изделия--пицца--слоеное тесто--пирожные--крабы--креветки--кальмары--мясо копченое--рыба
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.996/В38
Заглавие : Весна. Рецепты простых и полезных блюд : Майские травы
Выходные данные : М.: Шанс, 1992
Колич.характеристики :64 с.
Серия: Тепло домашнего очага
Цена : 3.00, 3.00, р.
ББК : 36.996
Предметные рубрики: Пищевые производства-- рецепты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): весна--травы--рецепт--салат--приправа--закуска--соус--супы--похлебка--окрошка--напитки--полезные советы--сладкие блюда--лебеда--крапива--подорожник--клевер луговой--одуванчик--лопух--борщевик--сныть--топинамбур--лук--хрен--пастернак--мать-и-мачеха--чеснок
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П64
Автор(ы) : Похлебкин В.В.
Заглавие : Занимательная кулинария
Выходные данные : М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983
Колич.характеристики :128 с.
Цена : 50.00, 50.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства-- кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кухня--рецепты--кулинария --тепловая обработка--соусы--приправа--молоко--хлеб--закуски--салаты--мясо--рыба--овощи--фрукты--кисель--напитки
Экземпляры :аб2(1)
Свободны : аб2(1)
Найти похожие
9.

Вид документа :
Шифр издания : 36-9/Ч-44
Автор(ы) : Чепурной И.П.
Заглавие : Идентификация и фальсификация продовольственных товаров : Учебник . -3-е изд.
Выходные данные : М.: ИТК Дашков и К, 2007
Колич.характеристики :460 с.
ISBN, Цена 5947980398: 1310.40, 1310.40, р.
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- товароведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): идентификация и фальсификация продовольственных товаров--подлинность товаров--изделия макаронные--изделия хлебобулочные--товар кондитерский--крахмал--сахар--сахарозаменитель--мед--изделия кондитерские--плоды--овощи--переработка--грибы--чай--кофе--пряности--приправа--напитки безалкогольные--напитки алкогольные--молоко--масло--сыр--мясо--полуфабрикаты--рыба--консервы--икра--масло растительное--маргарин--майонез--концентрат пищевой--яйцо
Экземпляры :аб2(1)
Свободны : аб2(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36-9/Ч-44
Автор(ы) : Чепурной И.П.
Заглавие : Идентификация и фальсификация продовольственных товаров : Учебник
Выходные данные : М.: ИТК Дашков и К, 2002
Колич.характеристики :460 с.
ISBN, Цена 5947980398: 1090.40, 1090, р.
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- товароведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): идентификация и фальсификация продовольственных товаров --подлинность товаров--зерно--крупа--мука--изделия макаронные--хлеб--изделия хлебобулочные--товар кондитерский--крахмал--сахар--сахарозаменитель--мед--изделия кондитерские--плоды--овощи--переработка--грибы--чай--кофе--пряности--приправа--напитки безалкогольные--напитки алкогольные--молоко--масло--сыр--мясо--полуфабрикаты--рыба--консервы--икра--масло растительное--маргарин--майонез--концентрат пищевой--яйцо
Экземпляры : всего 5: чзт(2), аб2(2), аб(4)
Свободны : чзт(2), аб2(2), аб(4)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-54 
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)