Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (5)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=овощи<.>
Общее количество найденных документов : 83
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 42.34/Ч-43
Автор(ы) : Ченыкаева Е.А., Спиридонова А.И.
Заглавие : Советы огородникам
Выходные данные : М.: Колос, 1968
Колич.характеристики :208с.
Цена : 1.00, 1, р.
ББК : 42.34
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- растениеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): участок--грунт--открытый--почва--обработка--семена--рассада--теплица--овощи--питание--удобрение--минеральное--вредитель--картофель--хранение--заготовка
Экземпляры :
Найти похожие

2.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 42.34/Б69
Автор(ы) : Блинчевский М.З., Курюков И.А., Савздарг В.Э.
Заглавие : Ранние овощи на приусадебном участке
Выходные данные : М.: Московский рабочий, 1971
Колич.характеристики :120 с.: ил.
Цена : 2.00, 2.00, р.
ББК : 42.34
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- растениеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): парник--грунт--открытый--участок--почва--удобрение--бобовые--овощи--корнеплоды--рассада--капуста--огурцы--кабачки--помидоры--баклажаны--перец
Экземпляры :
Найти похожие

3.

Вид документа : Монографическая серия
Шифр издания : 36.99/М 12
Автор(ы) : Магидов Я.И.
Заглавие : Блюда из овощей
Выходные данные : М.: Экономика, 1976
Колич.характеристики :15 с.
Серия: Советуем приготовить; Вып.2
Цена : б/ц, б/ц,
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи--картофель--морковь--оладьи--запеканка--свекла--голубцы--капуста--баклажаны--перец--кабачки--тыква--помидор--соус
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие

4.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36-9/Т 50
Автор(ы) : Докторов Т.Г., Кудян А.Н., Пономарев П.Ф., Слепнева А.С.
Заглавие : Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских, вкусовых товаров : Учебник для товаровед. отд-ний тех-ов сов. торговли
Выходные данные : М.: Экономика, 1979
Колич.характеристики :397 с.: ил.
Цена : 35.00, 35.00, р.
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- товароведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товароведение--товар продовольственный--овощи--состав химический--ценность пищевая--плоды--сбор--упаковка--транспортирование--хранение--грибы--консервирование--зерно--переработка--крахмал--сахар--мед--товар кондитерский--товар плодоовощной--товар зерномучной--чай--кофе
Экземпляры :
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36-9/Т50
Автор(ы) : Тылкин В.Б., Кононенко И.Е., Дмитриева А.Б., Донцов В.А., Козлов А.П., Смирнов А.И.
Заглавие : Товароведение пищевых продуктов : Учебник для вузов . -2-е изд., доп. и перераб.
Выходные данные : М.: Экономика, 1980
Колич.характеристики :432 с.
Цена : 35.00, 35.00, р.
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- товароведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товароведение пищевых продуктов--питательность--качество--сырьё--зерно--переработка--крупа--мука--хлеб--овощи свежие--плоды--грибы--крахмал--сахар--мед--пряности--приправа--кислота пищевая--чай--кофе--напитки алкогольные--напитки безалкогольные--мясо--субпродукты--мясо птицы--полуфабрикаты мясные--консервы мясные--изделия колбасные--молоко--сливки--консервы молочные--мороженое--продукты кисломолочные--масло сливочное--сыр--яйца--рыба живая--рыба соленая--рыба сушеная
Экземпляры : всего : чзт(1), аб(1)
Свободны : чзт(1), аб(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91(5Каз)/Д68
Заглавие : Дастархан санi- көкөнiс
Выходные данные : А.: Кайнар, 1980
Колич.характеристики :208б. с
Примечания : На каз. языке
Цена : 35.00, 35.00, р.
ББК : 36.91(5Каз)
Предметные рубрики: Пищевые производства-- переработка плодов и овощей
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): көкөніс--домашние заготовки--заготовка овощей--переработка--салат--помидор--овощи--баклажан--капуста--сорпа--екiншi тагамдар--консервiленген
Экземпляры :аб2(1)
Свободны : аб2(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 48.1/С74
Автор(ы) : Житенко П.В., Боровков М.Ф., Макаров В.А., Репин В.М.
Заглавие : Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов животноводства
Выходные данные : М.: Колос, 1980
Колич.характеристики :319 с.
Цена : 25.00, 25.00, р.
ББК : 48.1
Предметные рубрики: Ветеринария-- ветеринарно-санитарная экспертиза-- Книги в дар
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства--мясопродукт--анализ--молоко--санитарное исследование--рыба--овощи--анализ меда--рынок--перевозка мяса--транспортировка мяса--маркировка мяса--хранение--дезинфекция
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99(5Каз)/Д 18
Заглавие : Дастарқан сәнi- көконiс
Выходные данные : Алматы: Кайнар, 1980
Колич.характеристики :208 б. с
Цена : 1.00, 1.00, р.
ББК : 36.99(5Каз)
Предметные рубрики: Пищевые производства-- кулинария
Казахстан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи--кулинария--рецепт--приготовление
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие

9.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36-9/Т 50
Автор(ы) : Афанасьева Л.Р., Базарова В.И., Боровикова Л.А., Евдокимов А.М., Жустов В.Н.
Заглавие : Товароведение продовольственных товаров : Учебник для вузов
Выходные данные : М.: Экономика, 1982
Колич.характеристики :376 с.
Цена : 50.00, 50.00, р.
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- товароведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товароведение продовольственных товаров--состав химический--ценность пищевая--качество--хранение--тара--упаковка--микробиология--зерно--крупа--мука--хлеб--крахмал--овощи--плоды--молоко--мясо--рыба
Экземпляры :
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36-9/М 35
Автор(ы) : Матюхина З.П., Королькова Э.П., Ащеулова С.П.
Заглавие : Пищевые продукты. Товароведение : Учебник для сред. проф. -техн. училищ . -2-е изд., перераб.
Выходные данные : М.: Экономика, 1982
Колич.характеристики :232 с.: ил.
Цена : 1.00, 1.00, р.
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- товароведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--калорийность продуктов--качество продуктов--стандартизация--хранение--консервирование--витамины--вода--углеводы--белки--жиры--крахмал--ферменты--овощи свежие--переработка--мясо--продукты мясные--молоко--продукты молочные--сахар--соль
Экземпляры :чзт(1)
Свободны : чзт(1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)